★安心素材とサービスのパンの通販『リスドォル・ミツ』の美味しいパンちゃん★ ― 2010年03月02日 23時06分18秒
みなさん、こんばんはバウバウ。神戸のくまのすけ君バウよ。
もうすぐ、20万件突破する感じバウ。
誤字脱字が多いブログですが、お友達の方から知らない方からいろんな方々が見て下さって、この件数になったんだな~と考え深くなる感じバウ。
みなさん、ありがとうございますバウ。
今回は、『リスドォル・ミツ』さんのご紹介バウ。
以前もご紹介したのですが、時よりメールでお得な美味しい情報が届くので定期的にお取り寄せしている奥さんバウ。
こちらのお店は、対応が早く、丁寧で、安心できるので、通販の数が物凄く多いのですが、頑張っているお店の1つです。
今回は、島ばななパイ入りおまかせパンセット¥3,150(送料込み)と、別で届いた品のご紹介バウ。
●キング食パン 1斤
原材料;国産小麦・牛乳・卵・バター・生クリーム・砂糖・酵母・塩
~角食パンの形で、表面が渦巻き状の模様が出ている。まだ食べてないので、食べるのが楽しみ。スライスし、冷凍してます。
●ビール酵母食パン 1斤
原材料;国産小麦・酵母・砂糖・ショートニング・塩
~山食パンの形をしています。ビール酵母で作られた食パンなので香がキング食パンとまた違っておりました。こちらもスライスして冷凍中。
●ブルーグロット 1/4個
原材料;国産小麦・砂糖・卵・バター・レーズン・カレンツ・牛乳・レモン・オレンジ・酵母・ショートニング・塩・酒・ワインビネガー
~いろんな柑橘系フルーツやレーズンなどが入っていて、ワインビネガーまで入っているのが珍しいな~と思いますバウ。ただ、パサつきがあり、もう少ししっとり感があると食べやすく、よりフルーツの香と味が引き立ち美味しくなると思いますバウ。
●島バナナパイ 1ピース
原材料;バナナ・国産小麦・バター・牛乳・砂糖・卵・生クリーム・アーモンド・ショ-トニング・塩・バニラ酒・ラム酒・バニラビーンズ
~これが目当てで今回注文した奥さん。
去年初めて島バナナを食べて、上品で美味しい甘さだったので、これがパイになっているなんてすごく興味があり、食べてみるとかなりしっとりしていて、見た目は地味なのですが、味は美味しいです。
バナナの甘さが引き立って、ラム酒やバニラ酒が入っているのですが、アルコールの強さが感じられませんが、バニラの香はしっかりしております。お子様からご年配の方まで楽しめるお品だと思います。
おススメバウ。
●チーズ・ダリ 1/2個
原材料;国産小麦・酵母・チーズ・ショートニング・砂糖・卵・塩
~これはいつ食べても美味しい品。ホロッとした食感で、少しトーストすると、外側がカリッとクッキーみたいな食感と中はフワッとして、チーズの香がして美味しい。おススメバウ。
●黒糖バナナ 1個
原材料;国産小麦・酵母・バナナ・黒糖・牛乳・バター・塩・ショートニング・ココナッツ
~こちらも初めての品で、これもおススメで美味しかったバウ。
見た目は地味なのですが、バナナの香がして、黒糖が入っているので、生地が黒い感じなのですが、黒糖の独特の甘さが強くは出ておらず、じっくり味わってみると、バナナと黒糖の良い甘さが口に広がり、しっとり感があり、焼かないでもトーストしてもバナナの甘い香りがして美味しい。
●ビール酵母カンパーニュ 1/2個
原材料;国産小麦・酵母・ライ麦・砂糖・塩・ショートニング
~上面に粉?粒?がいっぱいのっていて、ビール酵母が使われているパンで、香ばしさがちょっと普通の小麦だけの品とは違っているバウ。
焼かずにチーズを塗って食べていたりするとモチッとした食感が口いっぱいに広がり、甘さがないのでどんな食事にも合います。
●カレンツシチリアーノ
原材料;国産小麦・カレンツ・酵母・ライ麦・砂糖・ショートニング・塩
~こちらの品が入ったビニール袋が破れていたので、お電話すると、丁寧に新しい品を送って下さいました。今後の改善点などもキチンとされていたので、安心して今後も利用できるお店だな~と感心していた奥さん。
カレンツの言うドライフルーツがこれでもかっ~と思うくらいたっぷり入っていて、かなり香が良いです。甘酸っぱい感じも上品で、カレンツ好きな方はおススメです。
ライ麦が入っているので、しっかりした食感とじっくり味わって食べるパンなので、濃いめの紅茶やミルクティーに合うと思います。
●大和食パン
原材料;国産小麦・黒豆・酵母・砂糖・卵・生クリーム・脱脂粉乳・ショートニング・バター・塩・抹茶
~こちらも初めてのお品で、抹茶入りなので色がキレイで、味が黒豆の所々に入っている甘さと、全体的にシットリしていて、焼かずにそのまま食べても香が良くて、ついつい食が進んで、ホッとする感じのパンなので、疲れた朝やゆっくりした休日のお食事などおススメです。
●プレーンベーグル 1個
原材料;国産小麦・酵母・砂糖・塩・ショートニング
●ベーグル (くるみ) 1個
原材料;国産小麦・酵母・くるみ・砂糖・塩・ショートニング
~ベーグルも初めてのお品で、非常に食べやすく、焼くと香ばしく、より食べやすくなり、特にクルミ入りのベーグルは、かなりクルミの量が多いので、クルミ好きな奥さんはモグモグ香ばしいクルミをチーズやハムと一緒に豪快にサンドして食べとりました。おススメバウ。
いろんな雑誌やテレビに紹介されていて、かなりの数をさばいているお店なので、大変だと思いますが、この時期、お取り寄せしてまでも、そのお店のパンやお品物を食べたいと思うお客様は、すごく貴重だな~と思いますバウ。
なぜなら、そのお店だから食べたい!と思っているお客様なので、安心して美味しいパンをお客様にお届けできるお店だけが、生き残っていけるのではないかな~と感じますバウ。
いつかは、本店でパンを購入できる日があると良い~と思う反面、買いすぎてしまい冷凍する感じかもしれないので、近くに支店ができたらな~と思う奥さんでありました。
★私トリニティのお仕事のご紹介なの~★ ― 2010年03月04日 22時53分31秒
みなさん、おばんです~なの。私トリニティ、トリお仕事なの。
こちらこちらは、「ちょっと定住?放送局」なのなの。
もうすぐ、20万件突破が近づいておりますが、今回もプレゼントをご用意するつもりなの。
20万件HITしてから1週間プレゼントの応募を企画し、そのご連絡はこのブログからのみなので、いつも遊びに来てくれる方が有利な応募になりますなの~。
見逃さないでね~。
さてさて今日は、私の1日のお仕事?のご紹介なの。
朝起きてからは、パパ殿にベッタリなの。
このお家に来てからは、絶対階段の上り下りはしないなの。
私専用のエレベーターかパパ殿に抱っこされるかなの。
パパ殿が出勤モードに入ると、玄関でワンワン吠えて「いってらっしゃいなの」と元気付けるなの。
そんで、お家前の道路でお見送りするなの。お家周辺以外は行かないなの。
時々、ご近所の方がお外にいらっしゃるとご挨拶に行っちゃうのが難点。
パパ殿は、時間帯のよっては、バスで出勤。時々、お散歩がてらバス停でお見送りするなの。
そのため、バスのエンジン音はお気に入り。運転手さんとも目が合うなの。私もいつかバスに乗りたいな~。
その後は、家事がひと段落してから散歩の時と、朝早い時は、散歩してから家事の時もあるなの。
1年以上ぶりに、お気に入りの芝生の広場まで散歩したので、楽しかったなの。行き帰り2時間近くかかった散歩だったなの~。
雨が強い時でも散歩するなの。でもママ殿の体調が悪い時は、最近行かない時も多いなの~。
レインコートの帽子が苦手なの・・・。
帰宅後は、体を綺麗にして、ご飯を食べたり、すでに食べてからお散歩しているので、後はお昼寝もお仕事の1つ。
岡山に住んでいる時と違い、町田のお家では天候が晴れの日が少ないので、時より晴れ間が出た時は皮膚の活性化も兼ねて、ウッドデッキで日向ぼっこで、お昼寝。
その後は、ママ殿と時々遊んだりして、週に2回のお豆腐屋さん『手鞠』の移動販売が来るので、音楽が流れてから「ワンワン」と吠えて、ママ殿お知らせ。
お豆腐屋さんのおじさんにこれまたご挨拶。雨の日でもちゃんとご挨拶しに行くなの。
おからやお豆腐が大好きなの~。ほぼ毎日、食卓に並ぶなの。
ママ殿は、夕食を作り終えてから、パパ殿をバス停または、歩いて帰宅する時は待ち合わせ場所で待機するなの。
帰宅後は、パパ殿のお洗濯物を脱衣所まで持って行くなの。
その後は、夕食を食べて、パパ殿が仕事終わる夜中までお傍で待機しながらお寝んね。
お風呂に入る時、おトイレの時もほぼお傍に。
就寝の時は、パパ殿とベッタリなの。
みなさん、おやすみなさいなの~私の1日だったなの。
★八王子・ジェラートショップ『ダ・ルチアーノ』と軽井沢・『ミカド珈琲店のモカソフト』★ ― 2010年03月05日 22時39分32秒
みなさん、こんばんはバウ。神戸のくまのすけ君バウよ。
もうすぐ、20万件突破が近づいておりますが、今回もプレゼントをご用意するつもりバウ。
20万件HITしてから1週間プレゼントの応募を企画し、そのご連絡はこのブログからのみなので、いつも遊びに来てくれる方が有利な応募になりますバウ。
見逃さないでね~。
この間、岡山犬さんからのコメントをして、冬の時期でもアイスを食べるのも美味しい~と言うお言葉を聞いて、美味しかったのにUPするのが遅れた品のご紹介バウ。
八王子にお店がある『ダ・ルチアーノ 』さん。
●ソフトクリーム ミルクの黄金律~これが美味しくて食べたくて訪れた品。ジェラートにも同じのがあるのですが、ソフトクリームは口どけが良く、でもベタベタした甘さはなく、食べると自然に美味しくてほこらんで来る感じのミルクの美味しいソフト。超おススメ。
近くにお店があると絶対お散歩がてら行く~。こちらからだと、不便で駐車場もお店の横と裏にあるのですが、あまり広くなく止めずらく、ゴチャゴチャしていて、大型の車ではちょっと危ないし、もう少し便利で行きやすい場所だと嬉しい。
●ミルクの黄金律とネッロと枝豆 トリプル
ミルクの黄金律~ストレスの少ない環境で大事に育てられた、八王子磯沼牧場の牛たちから搾った「みるくの黄金律」という名の牛乳で作ったジェラート。これはこれで美味しい。ソフトクリームとまた違ったジェラートの食感で、これはこれで美味しい。ミルクの美味しさと甘さが絶妙で個人的にそばにあったらトリニティの散歩がてら食べに行くのにな~と奥さん。
ネッロ~黒五と呼ばれる『黒米・黒豆・黒ゴマ・黒松の実・黒かりん』に活性炭を加えた真っ黒なジェラート。真黒で味も濃いかな~と思ったけど、思ったよりも甘さが良く、これはこれで健康的で美味しい。香ばしい香りと味がくせになるかも。
枝豆~この時期はないですが、夏の時期におススメの粒々感があり、枝豆の上品な甘さがマッチして好き。おススメバウ。
通販でもOKなのですが、その月によってオリジナルのジェラートが代わるので、お店に確認してみてね。もう少しこちらも買いやすい通販状態だと良いな~。
『ミカド珈琲』のモカソフトアイスのご紹介バウ。
●">『ミカド珈琲』のモカソフトアイス~こちらは期間限定で売っており、現在は売っていないのですが、本店や支店ではモカソフトクリームは食べれます。
食べたくてかなり悩んで、注文した品。
空気が入っているためか、フンワリした食感のアイス。珈琲のモカの香がしっかりしているので、珈琲好きな方は好きだと思います。
ご主人様はかなりお気に入りのようで、奥さんはやはりソフトクリームの方が好きみたいバウ。
人気な商品なのでまた今年も販売すると思うバウ。
ブログUPがいつも遅くなってしまうのが難点な奥さん。ものすごくいっぱい載せたいのがあるのに間に合いませんバウ。
早くいっぱい載せたいバウ。
★軽井沢・沢屋のストロベリージャム&アーミッシュが作ったジャム★ ― 2010年03月06日 01時01分38秒
みなさん、こんばんはバウ。神戸のくまのすけ君バウよ。
今週は雨の日が多いので愛犬トリニティとの散歩が大変な奥さん。
愛犬トリニティが第5回目のヒート到来。寝る時はおパンツ着用中。現在、イビキかいて就寝中バウ。
ヒート中にもかかわらず、お散歩もノリノリで足取り軽やかなトリニティ。
逆にパパ殿は、今週ほとんど就寝が午前3時、昨日は午前5時と、恐ろしい時間帯なので、体がダルダル君なのですバウ。
どないしましょ~。(-_-;)>外資系はキツイ職業なので、ストレスもすごいでっせ~。
そんな辛い時に、美味しいジャムがあるとホッとするので、 『軽井沢・沢屋』さんのご紹介バウ。
ご近所の奥様から頂き、よく軽井沢に行くのに全く知らなかったご主人様ご夫婦。
HPでも通販があるので、ぜひ食べてみてね。
●軽井沢・沢屋のストロベリージャム~すべて国産でその時期時期で取れたフルーツで作っているので、大粒のイチゴが丸ごと入っていて、サラッとした汁で食べていてもフレッシュで笑顔になります。
原材料は、イチゴとグラニュー糖のみ。
いろんなジャムがあるので今度軽井沢に行った時に選ぶのが楽しみ。
●アーミッシュが作ったブルーベリージャム~多摩センター三越店内B!Fにある輸入品を売っているお店に今日行った時にもあったので、300円くらい。
アーミッシュってご存知な方も多いと思うのですが、アメリカに住んでいるキリスト教の一派の1つで、厳格な規律を守り、近代化に関して言うと電気(自家発電は使用しているようです)や普通に生活する上で必要な電化製品や車等を使用せず、昔ながらの生活を送っているので、本当に珍しい宗派の方々なのですバウ。
一部観光客用に、ジャムや帽子、家具など売っているようですバウ。
その1つで、奥さん以前テレビでアーミッシュの映画を見た事があり、興味深々でお値段も通常よりもお安かったので、ブルーベリージャムを購入。
自然に作られているので、ブルーベリーの甘さよりも甘酸っぱい感じで、粒々感も多くあり、美味しいですバウ。
原材料;ブドウ果汁・ブルーベリー・ルバーブ・レモン果汁・ペクチン
とても不思議な宗派の方々ですが、異国の地でアーミッシュの品を食べれるのが奥さんにとってちょっと旅行に行った気分で楽しかったそうバウ。
★『薪窯パン工房 木の葉』のカンパーニュ?とクグロフクランベリー(小)★ ― 2010年03月07日 23時57分26秒
みなさん、こんばんはバウ。神戸のくまのすけ君バウよ。
今日は寒かったバウ。
朝のお散歩の時に、愛犬トリニティは、玄関でゲロゲロしちゃいましたバウ。お部屋と外の温度差が原因か、胃液を吐いているので、お腹がすいてしまったためかのどちらかだと思うのですが、意外に繊細なトリニティなのですバウ。
今週は天候が悪い日が続くので、家族全員具合を悪くならないように気を付けようかな~と思いますバウ。
先日、コギ友ミサイル君のお家から『薪窯パン工房 木の葉』さんのパンを頂いたんだバウ。
●パン・ド・カンパーニュ?とクグロフ クランベリー(小)
パン・ド・カンパーニュは、天然酵母でじっくり発酵させた田舎パンで、そのまま食べた時には、パンを押すと弾力があり、すぐ元に戻り、固いかな~と思ったのですが、柔らかくて、皮の部分も優しい口当たり。
トーストすると、皮の部分か春巻きの皮を揚げた時のようにサクサクとした食感で、薄く、香ばしくて美味しくて、中の部分はフンワリとして、これは絶品ですバウ。おススメバウ。
●クグロフ クランベリー(小)
原材料;小麦粉・クランベリー・牛乳・卵・無塩バター・砂糖・塩・天然酵母・イースト・キルシュワッサー・ブランデー
~クランベリーが柔らかくて、香が良くて、いっぱい生地に混ぜてあり、かなり贅沢なクグロフ。
甘酸っぱい中にしっとりして、口当たり軽く、優しい食感と甘さ。疲れていても、朝から食べられて、元気になるパン。
おススメバウ。
東京の青梅市にお店があり、カフェも併設されているので、ぜひドライブがてら行ってみたいな~と思いますバウ。
もう少し暖かくなったら、テラス席があれば、ワンちゃんも同伴だと良いな~。
★『帝塚山フォルマ』&『バッハルム・チョコレート』&『デザートサーカス』★ ― 2010年03月08日 23時59分26秒
みなさん、おばんです~バウ。神戸のくまのすけ君バウよ。
今日も寒かったバウ。
風邪をひきそうな感じなので気を付けねばいかんバウ。
たまっていたグルメの情報をドンドンUPしちゃうバウ。
20万件HITしてから1週間、プレゼントの応募の予定バウ。こちらのHP以外では告知しないので時々のぞいて見てバウ。
去年、ご主人様からのプレゼントで東京駅内のグランスタの『帝塚山フォルマ』さんの期間限定のマロンのチーズケーキ(カスターニァ)を買って来てもらった奥さん。
●帝塚山フォルマ『カスターニャ』 ?円
原材料;生クリーム・マロンペースト・ナチュラルチーズ・ゼラチン・卵・砂糖・マロン酒・小麦粉・コーンスターチ・バター・栗・チョコレート(原材料の一部に大豆を含む)
関西に住んでいた時から有名なお店でいつか食べてみたいな~と思っていたら、グランスタ内にお店があったので、ご主人様にお願いして、季節限定の品のマロン(カスターニァ)を買って来てもらいました。
酸味が少しあるチーズケーキの方が好きなのですが、こちらのチーズケーキは、なめらかな生地で甘さの方があり、ナチュラルチーズも優しい味のチーズだと思うので、ネットリ感がありますが、チーズらしさよりも、マロンの味が引き立っていたので、マロン好きには良いかな~と思います。
定番のオリジナルのチーズケ-キは、もう少し酸味があるチーズの味が際立っているのかな~と興味ある奥さんでした。
オシャレな入れ物も活用中。季節ごとにいろんなチーズケーキがあるようですバウ。
最近通販でも販売する所が多くなった『バッハルム・チョコレート』さんのご紹介バウ。
●『バッハルム・チョコレート』のブラックベリーのチョコレート 1785円
原材料;カカオ53.8%、カカオマス、砂糖、ココアバター、ブラックベリー、ブラックカラントフルーツパウダー、ラズベリーフルーツパウダー、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料
~去年たまたま伊勢丹新宿店をのぞいた時に、期間限定で出店していて、お客さんも誰もいなかったので、試食を何種類か試せて、一番見た目と興味があったのは、”すみれの花・バイオレット”だったのですが、食べてみて一番美味しく感じたのが、こちらのブラックベリーのチョコが、ジェブラックベリー・ブラックカラント・ラズベリーの細かな粒々のオーストリアベリーの甘酸っぱさが口にハッキリ広がって美味しい。
見た目も可愛くて、おススメバウ。オーストリアのチョコレート。
伊勢丹新宿店内にある『デザートサーカス』さんのチョコレートバーガーと言う可愛いお菓子のご紹介バウ。
●チョコレートバーガー;リコリス&マロン 260円
・リコリス~カカオ風味のアーモンド生地で、外側のこの生地は、サクリとしてマカロンよりも軽くブッセに近い食感の生地、中にはいろんなクリームが揃っていて一番気になったリコリスをチョイス。
北欧でよく使われているハーブ「甘草・かんぞう」。薄いモカ色でハーブのキツイ香りがなく、食べやすく、薄く甘味が広がっているので、優しい味です。
・マロン~マロンのペーストの中には栗の渋皮煮が入っているので、定番で食べやすく、マロン好きな人は無難なでも皮が面白く、ちょっとしたお土産には一口サイズなので良いかも。
9種類くらいクリームがあります。他にもチョコやケーキもあるので一度食べてみたいですバウ。
いろんなお菓子をこれからもUPしちゃうバウ。
★『サンクトガーレン』のビール&『ベノア』のパウンドケーキ★ ― 2010年03月09日 23時50分44秒
みなさん、おばんですなの。私トリニティ、トリスノーボードなのなの。
こちらこちらは、「ちょっと定住?放送局」なのなの。
今日は、朝から寒くて、早めにお散歩してきたら、お昼前には雪になって積もったんだけど、今は強風と雨で物凄いなの。
明日の朝積もると良いな~。
今日夜に素敵なプレゼントが届いたなの。
岡山県のコギ友ブラン君のお家からホワイトデーのプレゼントなの。
後日UP予定バウ。コギ友ブラン君のパパさんママさんありがとうございますなの。ワクワクがいっぱい入っていたバウ。
去年、購入して飲んで美味しかった『サンクトガーレン』さんのご紹介バウ。
●アップルシナモンエール~信州伊那産のリンゴ使用。焼きりんごを使用して、甘くアップルパイのようなデザート感覚の香の良いビール。これは女子好きかも。
原材料;麦芽・麦・ホップ・酵母・リンゴ
でも、ベタベタ甘くないよ。
今は売ってないようですが、卸しているお店には在庫があるかも。
●黒糖スイートスタウト 沖縄4島黒糖飲み比べセット~今では売ってないようです。
与那国島の黒糖ビール・小浜島の黒糖ビール・粟国島の黒糖ビール・伊平屋島の黒糖ビールの4種。
泡も黒糖色でキレイ。香も口に入ると物凄く広がり、その島々の黒糖の香や味も微妙に違うので、飲みやすいマイルドな口当たりな物やビッとしっかり味が伝わるビールもあり、非常に美味しかったです。おススメ。
●湘南ゴールド~写真はないのですが、神奈川県産の幻のオレンジ「湘南ゴールド」を丸ごと使用し、柑橘系の香が非常に高く、夏に冷やして飲むとオシャレで美味しい。おススメ。
ただ、大きなお店ではないのか、一休.comで注文をしたのですが、注文をしたメールが届いていたのに、お店の方が見忘れていたようで、奥さんが電話して確認をするまで、全く気付かなかったようです・・・。
以前『セレブ・デ・トマト』のネットでの注文の時もそうでしたが、あまりそう言うトラブル対応に慣れてないようで、お詫びの手紙などはなく、お店の広告だけしっかり入っていたので、美味しいビールをいろいろ作っていてすごく残念。日にち指定をしていただけ、ママ殿ももっとネットの通販には慎重にしなければと思った事でしたなの。
でも、『セレブ・デ・トマト』よりは少しましな対応だったのが救いです。
時々、近くにないので東急ストアに行った時に『ベノア』さんのパウンドケーキを購入。
●バナナ パウンドケーキ(カット) 210円~バナナの香が甘く、食べてもその甘さが広がり、しっとりして、お子さんにもお気に入りになるはず。バナナ好きな方や、疲れて朝ごはんをあまり食べれない方にもこのパウンドケーキはおススメ。
●パンプキン パウンドケーキ(カット) 210円~パンプキンの綺麗な色が特徴。香は、バナナよりも優しいカボチャの甘さの方が引き立ち、全体的に優しいお味と甘さです。
●オレンジ パウンドケーキ(カット) 210円~オレンジの爽やかな香と甘さとほのかな酸味がバランスが良いので、女性だけでなく男性も疲れた時や濃いめの珈琲と合わせるのに良いかも。
通販だと、1本単位でしか買えませんが、東急ストアなどには、今回買ったようなカットされた品もあります。また、スコーンやパンなどもあります。
ママ殿は一度、松坂屋銀座にあるベノアのティールームへ行ってみたいな~と思っているなの。
★ママ殿、手作りクッキー作ったよ。『オーブン・ミトンのおやつなお菓子』の本参考!★ ― 2010年03月10日 23時02分23秒
みなさん、おばんですなの~。私トリニティ、トリクッキーなの。
こちらこちらは、『ちょっと定住?放送局』なのなの。
今日は、晴れたり、曇ったり、雪降ったり、風強かったりと変な天気だったなの。
朝6時台には、もうパパ殿出勤。家の家事をしてからすぐお散歩して、雨の中、まだ雪が残っている公園でゴロゴロして遊んだなの。
昨日、ママ殿が無塩バターを何とか使おう使おうと思っていたら、なかなか使う機会が遅れてしまい、一念発起して、作りたかった『オーブン・ミトンのおやつなお菓子』小嶋ルミ著の本を見て、頑張ったママ殿。
実は、ママ殿お菓子作りが苦手・・・。
唯一、私トリニティのクッキーを1カ月2回くらい作っているくらい。
黒い薄い丸いクッキーは、薄焼きショートブレッド。練り黒ゴマを入れたオリジナルにして、胡麻の香がして美味しい。塩の量を少し多めにして、甘いクッキーだけでなく、塩味がちょっと効いた大人の感じのクッキーにしましたなの。
大きなクッキーや丸や三角形のクッキーは、厚焼きショートブレッド、バターの香りがしっかりして、ザクザク食べれるクッキー。出来立ての熱めのクッキーも美味しいけど、少し粗熱が取れた後も美味しい。
材料も、少ないだけでなく、丁寧に書かれている本なので、初心者のママ殿でも作れたよ。
何度か練習して、可愛いクッキー型を買おうかな~。
焼いている間と焼きあがってからのバターの香りが部屋中に香って、もう私トリニティは大変な状態で待っていましたなの。
ほんのちょっとだけもらったなの~。
★『銀座中条』の豆乳クリームのあんみつ大福★ ― 2010年03月11日 23時54分47秒
みなさん、こんばんはバウバウ。神戸のくまのすけ君バウよ。
今日は、快晴で布団干しに燃えていた奥さん。
でも、花粉症がひどくなり、強めの薬を飲んで、マスクをして頑張って乗り切ったバウ。
今日は、お土産に良いかな~、お取り寄せでも良いかな~と思う品のご紹介バウ。
●『銀座中条』さんの豆乳クリームのあんみつ大福 4個入り 710円くらい
~大丸東京店内で購入。通販では4個入り、6個入りは購入できません。冷凍品だと1カ月日持ちします。解凍後は、冷蔵庫に保存して、2日以内で食べて下さいバウ。
小ぶりな大福なのですが、外側からは塩茹でした赤えんどう豆が見えて、黒みつ餡(北海道産の小豆のこし餡と沖縄県産の黒みつ)で豆乳クリームと寒天を包んでいて、面白い食感と黒みつ餡が濃いのですが豆乳クリームがアッサリしていて、寒天もみずみずしいし、今までにない感じで面白味がありますバウ。
ただし、黒みつ入りの餡なので少量でも甘さが強く感じられますバウ。
偶然、大丸店内で発見し、前から食べたいな~と思っていたのですが、通販だと量が多かったので、ためらっていたのですが、4つだったら味見がてら良いかな~と思ったのと、店員さんの対応が丁寧で親切でした。
また、カタログを取り寄せした時も電話対応も良く、安心できるお店の感じがもてましたバウ。
人気なお店でも対応が悪いところだとがっかりしっちゃいますし、通販だと顔が見えない分かなり心配になり、贈り物だと余計不安になってしまいますバウ。山形のシベールと言うお店の通販の電話担当は2回ともあまり良い対応ではなく、冷たく相手を思いやる気持ちが感じられませんでしたので、がっかりした経験がありましたバウ。
みなさんも、良いお店が1つでも見つかると良いですね~。
★岡山のコギ友ブラン君のお家から、素敵なホワイトデーのプレゼントが届いたよ。★ ― 2010年03月12日 23時13分39秒
みなさん、おばんですなの~。私トリニティ、トリももたろうさんなの。
こちらこちらは、「ちょっと定住?放送局」なのなの。
もうすぐ20万件HITが近づいてきているなの。
プレゼントの応募はこちらのブログだけの告知なので、時々見に来てね。1週間応募期間があるよ。
先日、岡山から素敵なプレゼントが届いたなの。
コギ友ブラン君からホワイトデーのプレゼントなの~。
ママ殿にもホワイトデーのプレゼントのポーチまで、すごいなの。
●『神戸紅茶』のブルーベリー(フレーバー)~最近ますます結膜炎でママ殿目がかゆいので、目に良いブルーベリーの紅茶を飲んで今年の春も乗り切りたいみたいなの。
●『わんちゃんのたい焼き;ミルクチーズとかぼちゃ』~ママ殿もパパ殿も初めてみるお菓子で、かなり可愛い品。
どちらも、北海道の素材を使用しているなの。まだもったいなくって食べてなく、飾っているなの。食べるのが楽しみなの~。
●『倉敷帆布』のポーチ~岡山県倉敷市は国産の帆布の約7割も生産する日本一の場所。非常に軽く・丈夫で防水加工されているので生活に密着した帆布。
今回は、赤茶色に似た岡山では有名なベンガル色のポーチをブラン君からホワイトデーでプレゼントしてもらったママ殿。クッキーのお礼の品が帆布のポーチとは、お高くなってしまって、逆に恐縮しちゃうな~と言いながらも、ニコニコ顔。ありがとうございます~。大切にしますね。
●岡山『菓匠 宮雀』さんの和菓子2種;雀もなか・あか松の月~手作りで作れる雀もなか。皮と餡が別々に梱包されているので、いつでも皮はパリパリのまま。日持ちもするので良いですね。
あか松の月は、シナモン風味の生地はブッセで、サクリとしていて、和の粒あん入りで面白いな~と思う。コーヒー紅茶にも合いますね。
また、包み紙が、岡山の吉備津神社や岡山城のイラストが描かれているのがとても良いな~と思いましたなの。どちらも、土日ゆっくりパパ殿がお休みの時に食べようかな~と思うママ殿。
●『マダム サチコのほくほく焼き芋スィート・しっとりまろんスィート』~菓子工房 る・ぷらんたん 野田店のお品みたいですバウ。
こちらの品も日持ちがするのと、女性が好きなマロンと焼き芋というコンセプトが気になるデザート。こちらの、パパ殿が仕事でひと段落できた時に一緒に頂こうかな~と思いますバウ。
岡山のお品物やお友達のお声等を時より見たり聞いたりすると、何だかホッとしちゃうなの。
いつかまた岡山行ける時があると良いな~。
ブラン君のパパさんママさんブラン君ありがとうございましたなの。
ヒート中の私だけど、たい焼きが気になる~。
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