★『カーラ・アウレリア大丸東京店』は、惹かれるパンいっぱい★ ― 2009年12月11日 23時21分34秒
みなさん、こんばんはバウバウ。神戸のくまのすけ君バウよ。
今日は、一日中雨の寒い日だったバウ。
レインコートを着て、暖かく完全装備して奥さんは愛犬トリニティと散歩。
愛犬トリニティは、奥さんと公園で走り回っていたかったのですが、未だ奥さんは捻挫が完治してないので、ノコノコ歩きで散歩。
夜の散歩もノコノコ散歩。愛犬トリニティは寒く強い雨の中でもルンルン散歩。気分が良いみたいバウ。
今日は、奥さんが好きなパン屋さんの1つの『カーラ・アウレリア大丸東京店 』バウ。
東京駅方面に行く時には、東京大丸店になるべく行くようにするのですが、その時にこのお店のパンを必ず購入。
●たっぷりきのこハンバーグ~お値段はいっぱい他にも荷物があったので、記載する事ができませんでした。以下同文ですバウ。
これはおススメですバウ。
見た目は何が何だか分かりませんが、自宅では温めなおした方が美味しく頂けますバウ。
アルミホイルでくるんで、十分中まで温まると、ハンバーグとデミグラスソースが物凄く美味しくて、ボリュームあります。ただパンがモッチリとした食感で、柔らかいパンではないので、そのままパクつくのはちょっと食べずらいので、フォークとナイフでカットしながらの方が良いと思います。
でも美味しいですよ。
●ゴルゴンノア~ご主人様がお気に入りで、あまりゴルゴンゾーラのチーズの香りが強くなくハムをサンドしても邪魔しないチーズの香りなので美味しいです。
●香ばしい五穀ブレッド(ハーフ)~ブラン生地に黒ゴマ・黒豆・小豆・大麦・うるちあわ・の五穀を練り込みました。
かなりゴロゴロ穀物が入っていて、焼くとかなり香ばしいのですが、ガリガリとした食感になるのでちょっと食べずらい。
健康的だとは思うのですが、他のパンがおいしいので、次回はまた別なパンを買おうかと思います。
●チーズパン (ハーフ) 252円~もっちりとして食べやすくチーズがいっぱい。見た目よりも食べやすくて、これもおススメですバウ。
明日は晴れて欲しいバウ。
★和菓子 「杜の草庵 もりのそうあん」伊勢丹新宿店★ ― 2009年12月12日 00時14分22秒
みんさん、こんばんはバウ。神戸のくまのすけ君バウよ。
今日は、良い天気。昨日とは打って変わってすごく良い天気。
実は、先日亡くなったコギ友ミサイル君のお家に、新しいミニミニミサイル君が熊本から飛行機でやって来ましたバウ。
お披露目で空港からやって来てくれましたバウ。
今回は、初めてカメラのシャッターの音にビックリしたり、疲れていると思い、奥さんは写真を撮るのを控えて、なでなでして、抱っこもさせてもらいましたバウ。
フワフワでおとなしいミニミニミサイル君。
愛犬トリニティは、何か分からないワンちゃんがいる?って感じで、あまりよく理解できない感じで、何回かお顔とお顔で挨拶していたら、最後の「ウ~ッ」で低い唸り声を発したので、ダメダメトリニティになってしまいましたバウ。
何回か会って、仲良くなれるように頑張る?愛犬トリニティさんバウ。
今日は、コギ友ミサイル君のパパさんママさんから頂いたお品のご紹介バウ。
●『杜の草庵 もりのそうあん』 栗と富貴豆?の和菓子?~伊勢丹新宿店に出店している、仙台の「菓匠三全」がプロデュースしているお店。
東北出身のご主人様ご夫婦にとっては、よく知るお店。
優しいお味の栗と富貴豆?の和菓子。
優しい甘さで、しっとりとした食感で、濃い目の緑茶が合うな~と感じ、ご年配の方や和菓子好きな方にも喜ばれると思いますバウ。
また、コギ友ミニミニミサイル君に会えると良いな~。
★新宿『ル・プチメック東京』と鶴川駅『LA VIOLA』と町田市『LiLi Line リリ・ライン』★ ― 2009年12月13日 22時22分56秒
みなさん、こんばんはバウ。神戸のくまのすけ君バウよ。
ご近所の方から、ユズを頂いて柚子風呂の2日間に渡って堪能したご主人様ご夫婦。
一番風呂だと、フタを開けたら柚子の香がフンワリするので、ご主人様に一番風呂へ勧めた奥さん。
そうしたら、次に入った奥さんは、ビックリ。柚子の香が物凄く香っていて、柚子自体触ったら、全部絞った後・・・・。柚子汁風呂に変わっておりました・・・。
●新宿『ル・プチメック東京』の栗と柚子のセーグル 283円~奥さん一目見て購入したくなったパン。栗の渋皮煮がゴロッと柚子も上品な感じに生地に入っていて、この組み合わせは面白いと思いますバウ。
~最近一番のお気に入りのお店の1つで、新しいパンを買ってきたのでUP。
□パン・オ・フリュイ 580円~自家製酵母の生地に4種類ドライフルーツ(パイン・アプリコット・プラム・クランベリー)とくるみのパン。
他のパンよりもお値段が高かったので、気になって仕方がなくて、奥さん即購入。
買って正解だったバウ。もうドライフルーツがゴロゴロ入っていて、少しトースターで焼いたのですが、香ばしさだけでなく、食べるとドライフルーツの甘さと酸味がちょうど良く、非常に食べ応えもあり、しっかりした生地なのでゆっくり味わって食べるパン。
おススメですバウ。仲の良い方やパン好きな方にちょっとお渡しするのに良いかも。
大好きなパンばかり購入で、クロワッサンやアンチョビクロワッサンやじゃがいもパン。焦げない様にアルミホイルで包んで焼くと、中がフンワリして外側がカリッとなって美味しい。
●鶴川駅下車『LA VIOLA』のカンパーニュ(グラハム) 480円~こじんまりしたお店で、このグラハムのカンパーニュは、毎週土曜日しか購入できないパンのようですバウ。
大きめなのですが、小麦・皮・胚芽を除去しないで、そのまま製粉した粉で、独特の香ばしさと旨みがあるので、香ばしさが焼かなくてもして、パンを押すと弾力性があり、最初は焼かないで食べましたバウ。
焼きたてはフワフワして美味しいし、見た目は地味なパンですが、美味しいハムを挟んだり、バターを塗ったりとより美味しく頂けると思いますバウ。
□ラムレーズン&アーモンドのパン 260円~行くたんびに1種類は最低知らないパンが置いてあるので、これもその1つ。予約販売とかは決まったパンが必ずその日焼いているとは限らないので、行って見て購入か、当日電話で確認するしかないみたいですバウ。
ラムレーズン好きなご主人様のために購入し、ラムレーズン自体そんなに強めではなく優しい香りとアーモンドも合いました。
□アーモンド・チーズパンテオン(オリーブ入り) 160円~これも初めて食べるパン。チーズが上の乗っていて、温めて食べましたバウ。オリーブがアクセントになっていましたバウ。
□パンプキン&アーモンド&チョコ 260円~お色がカボチャ色でチョコがあちこちに生地に散りばめられていて、お菓子のようなとても可愛いパン。アルミホイルで包んで焼いた方が中までフンワリして美味しいと思いますバウ。表面のチョコが少しとけているのが美味しいかも。
□あんぱん ?円~以前にもご紹介して、ご主人様がお気に入りのあんぱん。あんぱんの餡が美味しいし、甘さが上品でパンの生地もフンワリで、香ばしい優しい味。塩味がほのかに効いている所が良いかも。
□チーズパン 200円~チーズ好きなご主人様のために購入。コロコロチーズが入っていて、パンの生地がやわらかいのでハード系のパンが苦手な方には良いかも。優しい味。
アルミホイルで包んで、その側がカリッと目で、中はほのかに温かく、チーズがやわらかくなるように焼くとより美味しく頂けますバウ。
□いちじく&くるみ&レーズンのパン(巨峰酵母) 260円~巨峰からできた酵母と記載してあったので、即奥さん購入。
少しトーストしてみて、香ばしさがでたのですが、巨峰の香がそのために飛んでしまったのか、巨峰の香がしませんでした。
でもいちじく・くるみ・レーズンと女性が好きそうなドライフルーツが入っていたので、じっくり味わいたいパンです。
□仙人の黒五パン(黒松の実・黒すぐり・黒米・黒大豆・黒ゴマ) 260円 ~珍しい面白そうなパンなので、購入。黒い丸いパン。
今は健康ブームなので、このような黒い食材がすでにあるらしく、言われないと何が入っているか良く分からない。でも健康的な感じがあり、食べてみても、違和感なく美味しく頂ける。
□角食パン ?円~角食パンで、好きな人は角食パンか山食パンに分かれるらしい。すぐに売り切れる時もあるので、予約した方が無難な時も。食べやすく、焼きたては押すと弾力があり、焼かずにそのまま食べると小麦の香と甘さが広がりますバウ。
●町田市真光寺町『LiLi Line リリ・ライン』。
最近あまり行かなくなったのですが、お友達が来た時には、家からすぐに買いに行けるので、用意する時には助かるので、活用。
□コーヒー・デニッシュ 180円~コーヒー好きなお友達や、見た目美味しそうかな~と思いトライ。
甘めですがコーヒーの香がして、見た目もちょっとオシャレなので、おススメ。デニッシュ生地なので、濃いめのお茶が合うと思います。
□コルネ ?円~こちらのコルネは、ない時もあるので予約した方が無難かも。サクサクとした生地と中のカスタードが合って甘いけどお子様から美味しく頂けると思います。冷蔵庫で冷やして食べるのもGOOD。夏場は冷蔵庫の中がベスト。
また美味しいパンを探しにでかける奥さんでした。
★ママ殿の捻挫後はパパ殿の負担増★ ― 2009年12月14日 00時34分04秒
★『新宿中村屋』の11月限定の”ほたて貝柱肉まん” と”ふかひれ肉まん” ― 2009年12月14日 23時42分01秒
みなさん、こんにちはバウ。神戸のくまのすけ君バウよ。
最近、愛犬トリニティは、家の庭で遊ぶのがマイブーム。
日向ぼっこでウッドデッキで寝ているのだと思っていたら、最近は庭のヒノキのチップの上で何やら臭いをとったり、走り回ったりしているバウ。
雨だろうが、夜だろうが気にせずお庭へ行きたいようバウ。
風邪ひいたりすると困るので、あまり庭では短時間しか遊ばない奥さん。
このブームは雪が降る時まで続くのかもバウ。
今日は、去年からお取り寄せや、出店で出店していた時に期間限定で購入していた『新宿中村屋』の中華まんのご紹介バウ。
11月の季節限定は、”ほたて貝柱肉まん”でしたバウ。
また、”ふかひれ肉まん”も『中村屋新宿本店』で購入。
海鮮系は初めてだったのですが、魚介類の香と塩味が強く、個人的には天成肉饅と天成餡饅と季節限定のカレー饅が好きですバウ。
12月は、”かに肉饅”が限定なので、まだ食べてないので一度食べてみようと思いますバウ。
また、新宿本店だけらしいのですが、中華まんを購入するとスタンプカードがあり、他のお店ではスタンプはダメみたいなので、まとめて新宿本店で購入する予定。
先日多摩センター三越店内で、新しい『豚まん YOSHIMARU 』のお店に行ったので、後日UPいたしますバウ。ここの豚まんは皮が美味しいですバウ。
★偶然見つけた『Payard(パイヤール)池袋店』★ ― 2009年12月15日 23時23分35秒
みなさん、こんばんは~神戸のくまのすけ君バウよ。
最近、インターネット上でも福袋が購入でき、昔々仙台の有名な初売りを思い出しました奥さんバウ。
奥さんはまだ小さかったし電車に乗って行かなければならず、そんな夜中に並ぶなんてできなかったので、いつもテレビでしか見た事がないのですが、物凄く昔の仙台の初売りは凄くて毎年ワクワクした思い出がありますバウ。
ちょっとした品物を買ってもその時期はおまけが付いたりと、子供でも十分楽しめるそんな時期だったそうバウ。
今回初めて、デパートの福袋をネット上で購入してみようかな~とワインの福袋を購入してみましたバウ。
今回ご紹介するお店はあまり行かない池袋のデパート内で偶然見つけたお店バウ。
池袋西武店にある『パイヤール』。
●ルーブル 650円
一番人気で、このチョコレートケーキの上に艶のある溶かしたチョコを上かけしていて、この艶やかな表面にうっとりしてしまいますバウ。
中にはサクッとした食感のヘーゼルナッツプラリネとチョコレートムースが入っていて、チョコレートクリームとビスキュイが敷いていて、甘いのですが、非常に個人的にはチョコレートが好きな方には甘さだけでなく、ちょっと塩味が効いている感じがたまらないと思いますバウ。
ネットでいろいろ評価を見てみると辛口の方が多いのですが、個人的には奥さんはこのチョコレートケーキは美味しいと思いますバウ。
ただ、暑い時の持ち運びは大変そうですが、高級感あふれるケーキ。
●ボザール 580円~2番目に人気のケーキで、お値段は記載するのを忘れてしまったのですみません。
カシスムースの中には、パッションとラズベリーのゼリーのようなのか入っていて、酸味がちょうど良く甘酸っぱい感じなので女性は好みかも。
個人的にこれも美味しかったです。食感がフワフワしていて、口当たり良く優しい感じが良い。
クリスマスのケーキはどこのにするかまだ検討中な奥さん。
ご夫婦二人だけなので、今年もホールではなく通常のケーキを2~3個かな~。
★物凄く遊んで元気いっぱいの毎日なの~★ ― 2009年12月16日 22時32分53秒
みなさん、こんばんはなの。私トリニティ、トリぷるる~ん♪なの。
こちらこちらは、「ちょっと定住?放送局」なのなの。
最近、寒くなってきたなの。
でも、私は今日も元気なのなの。
シャンプーの時も、皮脂からの脂がもう過剰に出てないので、クレンジング剤は使わず、通常のシャンプーでOK.。
ただ変わってしまった脚の部分の毛の色は赤茶色のままなの。
今日は曇り空で寒かったんだけど、昨日今日でパパ殿は朝5時台に起床したりで、朝早く出勤。
ちゃんと暗い中、お見送りして、少し温かくなる時間帯にお散歩で、おトイレも快腸!
お友達にも時々会って、ぎこちない挨拶をして、コギ友ミルクちゃんが長いリード(ロープ)でボールで遊んでいたので、ママ殿もまだ脚が完全に捻挫が治ってないので、その長いロープを使って、”たまごちゃん”を投げてもらって持ってくる遊びをおもいっきりしたなの。
”たまごちゃん”は外用の使い古しのボール。
誰も公園にはいなくて、30分思いっきり遊んで、帰宅後もお庭で遊んで、その後朝食を完食してまたすぐ遊ぶそぶりだったので、ママ殿から止められて、少ししてかまたボールで遊んだなの。
お昼寝もママ殿と満喫中♪
ママ殿の脚もなかなか完治できないのは私のせい?元気良すぎる私トリニティでしたなの。
★今日は天気は良いのに風寒し★ ― 2009年12月18日 23時12分48秒
みなさん、こんばんはなの。私トリニティ、トリタイガちゃまなの。
こちらこちら、「ちょっと定住?放送局」なのなの。
今日は天気が良かったので、ママ殿洗濯日和。
風が強くて、寒かったなの。
いつも通りの公園では物凄く遊んでママ殿ダウン気味。
今日は、『タイガと家族のぐうたら日記』のブログをしているyumaさんのお家のタイガちゃんのお誕生日ですなの。
タイガちゃん、お誕生日おめでとうなの。それにママさんのyumaさんももうすぐお誕生日なの。ダブルおめでとうございますなの。
タイガちゃんんは、手術をして本当に頑張り屋さんなの。
それでいて、元気が良くパパさんが大好き。もちろんyumaさんもですぞ。
でも、パパさんが体調不良でダウン中。早く治って欲しいですねなの。
また同じ日のお誕生日で先日天国に逝ったM・シュナウザーのモモちゃんのお家のお姉ちゃんもお誕生日だったので、お祝いのお言葉を!
明日も晴れると良いな~。でも地震はいやだな~。
★ペット博へ行って来たけど・・・。★ ― 2009年12月19日 21時55分09秒
みなさん、こんばんはなの。私トリニティ、トリももんが~なの。
こちらこちらは、「ちょっと定住?放送局」なのなの。
今日は天気が良くて、でも風が冷たかったなの。
東京ビックサイトで『ペット博』があって、パパ殿とママ殿と車で出かけたなの。
行く前にちょっと情報収集したら、ちょっと・・・パパ殿ママ殿の雰囲気には合わないような・・・。
そのため、オープン前からは並ばず、オープン後少ししてから到着。
でも駐車場から続々と車が出てくるので、ママ殿なんとなく予想していた感じみたいだったなの。
大型犬はダメで、小型犬と中型犬のみOKで、抱っこできる事と言う事でしたが、会場は4階でエスカレーターにボーダーコリーを抱っこしている方などもいて危なかったなの。
私はカートに乗ってエレベーターで会場へ。
別な会場でお買い物をしていたご夫婦の方からお声をかけられて、そのご夫婦の飼っていたコーギーちゃんが先日癌で天国へ召されていたので、私を見て思い出したみたいなの。
一期一会は大切。きっとそこ子もご家族に囲まれて最期に幸せに天国へ行ったのかも。
ちょっとした時間だったけど、良き出会いでしたなの。
『ペット博』では、私の好きなフリフリのお洋服を売っていたんだけど、サイズがやはりLサイズを作らなくなってしまったので、全くお洋服がありませんでしたなの。
後は・・・。今度は行かない予定みたいなの。
天気は良かったけど、収穫はほとんどなし。
ちょっとしたトライブ日和と大勢の中でカートの練習。
こちらこちらは、「ちょっと定住?放送局」なのなの。
今日は天気が良くて、でも風が冷たかったなの。
東京ビックサイトで『ペット博』があって、パパ殿とママ殿と車で出かけたなの。
行く前にちょっと情報収集したら、ちょっと・・・パパ殿ママ殿の雰囲気には合わないような・・・。
そのため、オープン前からは並ばず、オープン後少ししてから到着。
でも駐車場から続々と車が出てくるので、ママ殿なんとなく予想していた感じみたいだったなの。
大型犬はダメで、小型犬と中型犬のみOKで、抱っこできる事と言う事でしたが、会場は4階でエスカレーターにボーダーコリーを抱っこしている方などもいて危なかったなの。
私はカートに乗ってエレベーターで会場へ。
別な会場でお買い物をしていたご夫婦の方からお声をかけられて、そのご夫婦の飼っていたコーギーちゃんが先日癌で天国へ召されていたので、私を見て思い出したみたいなの。
一期一会は大切。きっとそこ子もご家族に囲まれて最期に幸せに天国へ行ったのかも。
ちょっとした時間だったけど、良き出会いでしたなの。
『ペット博』では、私の好きなフリフリのお洋服を売っていたんだけど、サイズがやはりLサイズを作らなくなってしまったので、全くお洋服がありませんでしたなの。
後は・・・。今度は行かない予定みたいなの。
天気は良かったけど、収穫はほとんどなし。
ちょっとしたトライブ日和と大勢の中でカートの練習。
★『田子の月もなか』と『錦屋 極上 初栗羊羹』と『たねや 斗升最中』と『松岡軒 羽二重どら焼き』と『松葉屋 奥出雲 噂の生どら抹茶』★ ― 2009年12月20日 23時35分43秒
みなさん、こんばんはバウバウ。神戸のくまのすけ君バウよ。
いやはや、最近天気が良かったので着実とお家の中にあるカーテンとレースカーテンを全部洗濯洗濯し終わりましたバウ。
明日からは、お布団カバーなどを洗濯予定バウ。
今年食べた品をなるべくUPする予定バウ。
●『御菓子庵 田子の月』の”田子の月もなか”
~静岡に出張に行った時のお土産。皮が香ばしくて、餅入りの角もなか(粒あんと求肥) と、ミニサイズ2種類の淡白仕立ての白あんもなか(こしあん)ときざみ栗入り(小豆こしあん)の3種類が入っているので、豪華で味も美味しい最中なので、小さなお子様からご年配の方まで家族みなんで楽しめる最中だと思いますバウ。
甘さもそれほどきつくないので、男性にも良いかもしれません。
おススメ。
●『上杉藩菓子処 菓匠庵 錦屋』の ”極上 初栗羊羹”
原材料;グラニュー糖・茨城県産栗・北海道産小豆・還元水飴・寒天のみ
~山形県東置賜郡川西町上小松1509
ご主人様のお父上様とお母上様が米沢まで行って本店から購入して送って頂いた羊羹。
栗がゴロッと入っていて、柔らかく煮込んでいて甘く、一粒ごとに小豆の皮を剥いて炊き上げた餡は上品。
日持ちをさせるために、防腐剤は一切使用しておらず、一度開封しましたら冷蔵庫への保管をしてくださいね。
おススメ。
●『たねや』の”斗升最中 ますますもなか”
原材料;砂糖・小豆・白いんげん豆・糯米(もちごめ)・水飴・柚子皮・寒天・着色料(紅麹・梔子)
~ご近所の奥さんから頂いた品。たねやさんは、バームクーヘンが有名で、個人的には他にいろいろ食べましたが、個人的には大好きなバームクーヘンのお店。
和菓子は、こちらの”斗升最中”は初めてで、粒餡と柚子餡の2種類を楽しめますバウ。食べやすい甘さの餡子で、柚子の風味がふんわりして、ちょっとお得な感じのする最中。
●『松葉屋』の 奥出雲 噂の生どら抹茶。168円。
原材料;砂糖・卵・ホイップクリーム・小麦粉・小豆・トレハロース・粉末油脂・水飴・はちみつ・みりん・しょうゆ・抹茶・抹茶リキュール・寒天・グリセリン・膨張剤・クロレラエキス・乳化剤・香料
~島根のお茶屋さんから届く挽きたて抹茶をブレンドした生どら焼き。
新百合が丘のスーパーで物産展の1つのお品として出ていたお店バウ。
他にもいろんな種類の生ドラがあったのですが、奥さんこれをチョイス。
食べやすい感じの生ドラで食感がやわらかい甘いどら焼き。
●『松岡軒』の ”羽二重どら焼き”
原材料;砂糖(日本・国外)・小豆(北海道)・卵(福井)・小麦粉(国外)・餅米(日本)・水飴・馬鈴薯澱粉(北海道)、膨張剤
~写真がどこかにしまいありません。
三越多摩センター店で、期間限定でたしか発売していたお店で、有名なお店だったので一度食べてみようと思い奥さんが購入。
ふわっとしたどら焼きの生地に、北海道産の小豆を使いつぶあんと羽二重餅が挟んでおりましたバウ。
生地の甘い感じが昔ながらの懐かしさを感じました。お餅が入っているとなぜかお得感があるようなちょっと嬉しくなるどら焼き。
明日も良い天気だと良いな~。
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