★毎週2回車で売りに来る豆腐屋さん『とうふ処 手鞠』★2010年01月31日 00時45分42秒

『とうふ処 手鞠』の寄せ豆腐と湯葉

みなさん、こんばんはバウバウ。神戸のくまのすけ君バウよ。

町田市のお家に引っ越してきてから、だいぶ慣れてきたご主人様ご夫婦と愛犬トリニティ。

少しずつお友達もでき、お声もかけてもらえるようになったバウ。

愛犬トリニティの名前も覚えて下さる方も多くなり嬉しい限りバウ。

今回ご紹介するお店は、毎週2回車で移動販売しに来てくれる『とうふ処 手鞠』さんのご紹介バウ。


『とうふ処 手鞠』の絹ごし豆腐と黒豆の寄せ豆腐


こちらのお店は、2001年雑誌『dancuy』にも載ったみたいバウ。

そんな事は知らずに、時々夜に音楽が流れて来ていて、前から奥さん不思議がっていて、勇気を持ってお財布持って見てみたら、お豆腐屋さんだったんだバウ。

最初は、少し歩いたご近所さんのお家の前に夕方の6時~7時頃来ていたんだけど、最近はお家の前に来てくれるんだバウよ。

『とうふ処 手鞠』のしぼり豆腐?


なにせ、愛犬トリニティが音楽なった途端に遠くからでも、ワンワン吠えてお知らせモードになるので、奥さんお財布持って、いざ出陣。

最初は、ぶっきらぼうなお豆腐屋さんのおじさんも、愛犬トリニティが毎回お尻フリフリして、車の傍で待機して、嬉しそうにおじさんの傍にいて、最近はおじさんが帰るまで見送るまでお仕事を全うしているので、お声やお話までしてくれるまでなったんだバウ。

お豆腐大好き♪


愛犬トリニティが大好きな寄せ豆腐・湯葉・おから・黒豆寄せ豆腐・しぼり豆腐・絹ごし豆腐・厚揚げ・揚出し豆腐・がんもなどいろいろ購入している奥さん。

お値段は少しスーパーよりもお高いですが、お豆は青大豆を使用したり、黒豆を使用したりとこだわりのあるお豆腐を作っているので、本当に美味しいバウ。

そんな訳で、愛犬トリニティもほぼ毎日お豆腐食べているので、お豆腐屋さんのおじさんが分かるらしいバウ。

毎週2回、愛犬トリニティさんが活躍するお豆腐屋さんのご紹介だったバウ。ぜひ食べてみてね。

●『とうふ処 手鞠』

・住所;町田市図師町1386-8

・電話番号;042-791-6609

□寄せ豆腐  ?円~フワフワしてやわらかいお豆腐。青大豆の甘さあり、おススメ。

□湯葉  500円弱~いっぱい入ってこのお値段。お色もアイボリーではなく、青大豆の薄い黄緑色した綺麗な色。しっかり層になっているのでボリュームあり。おススメ。

□しぼり豆腐 300円~初めて奥さん知り、おじさんに調理法を聞いたところ、炒め物にしたり、白合えに使えたりするそう。水気を絞っているので調理しやすい分、お値段が絹ごしよりもするのかも。

□絹ごし豆腐 210円?~お鍋にしたり、マーボー豆腐に使ったりといろいろ重宝し、大きいので食べ応えあり。おススメ。

コメント

_ 海 ― 2010年01月31日 16時40分07秒

お久しぶりです。今日は雨の為か少し肌寒いです。
お変わりありませんか。

美味しいお豆腐・・私もお豆腐大好きなので、おいしそぉ~!とつい見とれてしまいました。
今年もどうぞよろしくね♪

_ ナナ姉 ― 2010年01月31日 17時46分42秒

トリニティちゃん、お豆腐屋さんが来るのを
早めに教えてくれてるんですね~(^^)
ちょっとお高くても、おいしい方がいいですよね☆
雑誌に載るほど、おいしいお豆腐わたしも食べたいです~
トリニティちゃんもご家族も毎日おいしいお豆腐食べて
健康的ですねっ☆☆

_ 神戸のくまのすけ&トリニティ ― 2010年02月05日 16時37分24秒

●海さんへ

こんばんは~お返事遅くなってすみません。
本当にお久しぶりでございます、海さん。
お元気でしたか?
今も素敵なお写真撮っておられるんでしょうね。
関西にまた住みたいな~。

お豆腐お好きですか!
もう全部手作りのようで、寒い中でも週に2回来て下さいます。
毎回トリニティが音楽が流れると、待ってましたと言わんばかりに、ワンワン吠えて、玄関で待ち構えており、玄関を開けると、お豆腐屋さんのおじさん目がけて、挨拶しに行って待っています。

そして買い物が終わると、家に入って「お菓子を下さい、お仕事しましたから」と言わんばかりにお菓子がある所で鎮座しております。

湯葉も多く、国産の青大豆をしようしているので、おからも美味しいし、この間はおからドーナッツも買ってみました。モチモチしてかなりボリュームありました。

海さんもお豆腐大好きなので、お肌つるつるのキレイなんでしょう!私も海さんのようにきれいな肌になるために頑張ります。

今年もこちらこそよろしくお願いいたします。
まだお寒い時期なので、体には気を付けてくださいね。



●ナナ姉さんへ

こんばんは~ナナ姉さん&ナナちゃん。

私もお豆腐屋さんちょうど調べてみて分かった感じで、それまで知りませんでした。「dancyu」に載っていたなんて。

ぶっきらぼうのおじさんですが、最近はトリニティにもお声をかけて下さって、おまけもしてくれたりと仲良くなっております。実は、主人の実家からのお裾分けの干し柿等美味しい品をお渡ししております。

トリニティもお豆腐や湯葉・おからなどご飯に混ぜて食べており、かなりお気に入りのご様子です。
そのためか健康でお通じも良いんですよ。

ナナ姉さんもお豆腐好きだと言う事、嬉しいです。
お若いのでお肌はもちろんの事、きっとご主人様もナナ姉さんの手料理には一番愛情がいっぱい入っていて幸せだと思います。

むむっ、私も頑張ります、四捨五入すると40歳ですが、負けずお肌をツルツルすべく、豆腐食べまくるぞ。

ナナちゃんにもいつか会いたいですね。その時の貢物はお豆腐?にしようかな~。

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