★「(財) 加茂川町せんたろう公社」 おかやま地どり燻製 ササミ はビールに合うよ ★2007年11月22日 01時27分10秒

ササミの燻製
みなさん、こんばんはバウ・コルネリス・デ・フォス♪

以前ご紹介した2007年9月30日 吉備中央高原で行われたRSKラジオ祭りである『わっしょい和んさか吉備高原フェスタ』に行ってきた時に購入してきた品のご紹介バウ。

●「(財) 加茂川町せんたろう公社」 おかやま地どり燻製 ササミ 500円

~こちらの会社のHPに行ってみたのですが、こちらの品の紹介がなかったので、どこで購入可能か分りません。

恐らくイベントなどで出店している時に買えるのかもしれません。


おかやま地どり燻製のササミなのですが、個人的にササミはパサ付いてあまり好きではなかったのですが、こちらの地鶏はパサ付き感はなく、肉自体もしっかりしていて、ビールなどに合う品だと思います。

ご紹介した物とは違う地鶏で「桃太郎地鶏」のササミは、茹でても硬くならず、軟らかいので食べやすいです。

いろんな食べ物と出会うと嬉しくなります。

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