★レトルトカレー『鳥取和牛カレー』は、梨ワインと和牛入り美味しいよ★2007年11月22日 00時06分15秒

レトルトカレーも美味しくなったもんじゃ♪
みなさん、こんばんはバウ・ヘリット・ダウ♪

ご主人様体調悪いので、早めに就寝。
歯の治療も重なって、あまり体長がよろしくない。
愛犬トリニティも一緒に寝室へ。

今回ご紹介する品は、以前鳥取に行った時に購入した品で美味しかったのでUPしちゃいますバウ。

●鳥取和牛カレー 500円
~鳥取和牛は鳥取県内で飼育された黒毛和種(和牛)の事。
20世紀梨ワインを入れて煮込んで、コクとうま味がプラスして、思っていた以上に美味しく頂けました。

最初は甘いかなあ~と思っていたのですが、スパイスもキチンと使われていて、後味がジワッと伝わってくる感じの辛さですが、辛いと言う感じはあまりありませんでした。
肉はやわらかくて、食べやすく、サラッとしたルーではなく、ドロッとした感じの個人的には好きなタイプのルーのトロミでした。

★空弁もかなり種類が多くなったなあ~★2007年11月22日 00時58分26秒

平目とあわびの俵にぎり
みなさん、こんばんはバウ・スネイデルス♪

いっぱいあるので、ジャンジャン載せちゃいますバウ。

空港の空弁のご紹介バウ。
ご主人様お仕事忙しくて、なかなか食事も大変な時に空弁とかはかなり助かりますバウ。

今回は、「平目の俵にぎり」と「あわびの俵にぎり」のご紹介バウ。

北九州小倉にある『棒寿司 みゆき』の品。

平目の俵にぎり~熊本牛深港で水揚げされた天然平目を使用。
一夜夜昆布じめした平目を俵の形にした酢飯の上に置く。
ワサビ醤油やレモン汁で食べると美味しい。
レモン果汁をかけるとよりさっぱりと味わえるので、疲れた人や女性には好まれると思う。

平目の身は肉厚で食べ応えあり。

あわびの俵にぎり~限界沖で取れた天然アワビを使用。
活きアワビを丸ごと圧力鍋で甘露煮にした物を一枚一枚スライスして俵むすびにした。

平目と打って変って、こちらはコッテリとした感じになる。
しかし、ベタベタしたコッテリではなく甘しょっぱくしたアワビがのっているので、思っていたよりもしっかり食べれる品。
あなごの抽出液も入っているみたい。

昔に比べて東京の空港で買えるデザートや空弁なる物もいろんな種類ができたけど、地方の空港でももっと賑わうような場所になっていろんな美味しい物を買えるようにしてほしいなあ~、と思う今日この頃。

★「(財) 加茂川町せんたろう公社」 おかやま地どり燻製 ササミ はビールに合うよ ★2007年11月22日 01時27分10秒

ササミの燻製
みなさん、こんばんはバウ・コルネリス・デ・フォス♪

以前ご紹介した2007年9月30日 吉備中央高原で行われたRSKラジオ祭りである『わっしょい和んさか吉備高原フェスタ』に行ってきた時に購入してきた品のご紹介バウ。

●「(財) 加茂川町せんたろう公社」 おかやま地どり燻製 ササミ 500円

~こちらの会社のHPに行ってみたのですが、こちらの品の紹介がなかったので、どこで購入可能か分りません。

恐らくイベントなどで出店している時に買えるのかもしれません。


おかやま地どり燻製のササミなのですが、個人的にササミはパサ付いてあまり好きではなかったのですが、こちらの地鶏はパサ付き感はなく、肉自体もしっかりしていて、ビールなどに合う品だと思います。

ご紹介した物とは違う地鶏で「桃太郎地鶏」のササミは、茹でても硬くならず、軟らかいので食べやすいです。

いろんな食べ物と出会うと嬉しくなります。

★私、トリニティ。コーギー犬なの。『犬の十戒』と私なの★2007年11月22日 23時08分59秒

布団の中フワフワ~♪天国みたい。
みなさん、こんばんはなの。私トリニティ、レディなの。

今日ね、ママ殿が選んでパパ殿が買ってきた本にね、『犬の十戒』って言う
作者不詳さんの英文の詩が載っていたなの。

もし良かったら、もしお時間があるなら読んでみて欲しいなの。

愛犬を飼っている方もいない方も、愛犬だけでなく愛する生き物を飼っている方には一度読んでみて欲しいなの。

http://somalism.net/tencommandments.html


ずっとずっとパパ殿やママ殿のおそばにいたいけど、それは私たち犬にとってやっぱり無理なの。

だから人よりも早い時間を過ぎる私は、ちょっとでも良いからパパ殿ママ殿との時間を大切に過ごしたいなの。

パパ殿は仕事で疲れていても、1分でも2分でも私の相手をしてくれるの。
それは私の生きる時間とっては、7分にもなるの。

だから一日一日が大切なの。

どうかみんなが明日も幸せな日々でありますように・・・。


※パパ殿号泣中・・・・。

そんなパパ殿を「どうしたの?どうしたの?」って顔中キスして心配する私なの。
「大丈夫?大丈夫?パパ殿」って・・・。
そのままパパ殿のお腹の上でお寝んねしてたの。

★『笠岡鶏らーめん 倉敷中庄 かみむら道場』のランチへGO!★2007年11月22日 23時44分28秒

ランチメニュー
みなさん、こんばんはバウ・ヴィレム・カルフ♪

今回はラーメンのご紹介バウ。

ちょっと気になっていたお店だったのですが、いつも駐車場が混んでいたので、ちょうど空いていた時に行ってみたお店『笠岡鶏らーめん 倉敷中庄 かみむら道場』バウ。


鶏肉好きな奥さんは、ランチの時間帯だったので、ランチメニューの一つを注文しました。

●ミニ炙り親子丼ランチ・ 焼鳥セット 880円

~お店の一番人気のセットらしいです。

店内もキレイにしていて、家族連れやカップルや1人の方もいてさまざまでした。

お昼のランチセットはすべて880円です。

思っていたよりも早く来て、炭火で焼いた鶏肉の香ばしい香りが食欲をそそります。

ラーメン自体見た目は、こってりしてそうですが、思っていたよりもサラッとしていて、スープを飲むと最初若干鳥独特のにおいと言うかが口に広がるのですが、スッと消えてしまうので、個人的にはあのにおいがなければより美味しく感じるなあ~と思います。

横浜のラーメン博物館でも、とんこつからスープをとる時ににおう、独特のにおいは個人的にダメなのですが、実際食べてみるとあの気分悪くなるようなにおいがないスープになっているのにはビックリ。

ラーメンって奥が深いなあ~と感じる瞬間です。

全体的に食べやすく醤油味なので、若い人からご年配の方にも良いかもしれません。

個人的には白髪ねぎが好きなので、もっといっぱいあるとアクセントになるし、サッパリすると思うんです。プラス別料金で白髪ねぎ大盛なんてないかなあ~。


親子丼は、炭の香ばしいお肉の香りが良いです。
お肉は柔らかいと言うよりも、弾力がある感じで、これは好きな人嫌いな人に分かれるかもしれません。

焼鳥のセットはご主人様は気にいっていたようですが、奥さんはもっとジューシーな感じでフックラした食感の方が好きです。

夕方のセットメニューなども1000円くらいなので価格的にもお手頃かも。

ハンコを3回してもらうと、200円引きになるカードがありました。
500円以上のお食事につき1階押印。
券は本人様だけです。
有効期限2007年12月31日


住所;倉敷市三田96-2
電話番号;086-463-1070
営業時間;11:00~24:00(ランチタイム;11:00~15:00)