★足柄SA(上り)のお土産いっぱい～♪★ ― 2012年04月03日 22時27分46秒
東日本大震災、 被災地で亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、またご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
2012年になり、1年の月日が経ってしまいました。これからまだまだ長い道のりですが、皆様が安心して過ごせるように、1日も早い復興を切に願ってやみません。
今日はすごいですね。もの凄い強風でお外に合った品物は全部お家に入れたりして完全防備中♪
夕方の散歩は中止して、お家でおトイレ予定。
パパ殿は、朝早く福岡へ飛行機でギリギリ到着したものの、帰りの飛行機は欠航になりパパ殿帰れず、福岡へ・・・。
暖かい春があちこちに到来中。
どうぞ皆様お体には十分気を付けて、明日に向かって少しずつ前に進んでいきましょう。
みなさん、おばんですなの。私トリニティ、トリチャモランなの。
こちらこちらは「ちょっと定住？放送局」なのなの。
今日は、いっぱいブログネタがたまりすぎていろいろ書く物がゴチャゴチャになってきてしまい、全然最近ではないのですがまたそろそろ御殿場の方面にも行きたくなってくるかな～と思い、『足柄SA下り・上り』の情報があったのでUPいたしますなの。
ドックランがあったり、食べる所がいろいろあって困ってしまうのですが、ワンちゃんと一緒だと夏場は無理なので、涼しい時期と閑散期や平日とかあんまり混んでない時じゃないとトラブルが多くてママ殿はダメダメ。
横浜にある『雄華樓』の豚まんのご紹介なの。
●『雄華樓』の豚まん 3個入り 1050円～有名な横浜中華街の中華料理店の肉まんでも美味しいかな～？と思う品も結構人気で売れているのですが、ママ殿は食べて見ないと実際味が合うか分からないのでこちらも気になっていた品だったので購入してみましたなの。
食べやすく味付けもちょうど良い塩加減で野菜がくわい・たけのこ・しいたけ・玉ねぎなど入っていてジューシーなのですがくどさがなくて食べやすい豚まんのようです。
しゅうまいなどもあったので今度は別な品も食べてみようかな。
『しいのわっぱや』さんのご紹介なの。
買ってその場(車の中や中や外)で食べる場合は、レンジで2分30秒くらいチンするとホカホカ温かいわっぱ飯が出来上がります。
●炭火焼鳥わっぱ 900円～炭火焼で焼いた香ばしい鶏肉が入っているので食が進む感じ。ちょっと甘めの感じのタレがご飯にまぶしてあって最後まで美味しく食べれます。
『しいのわっぱや』さんのいろんなわっぱめしのご紹介。
●足柄牛しぐれわっぱ 1000円～ここの限定の品だったかな？４～５種類あって、パパ殿はこれにしましたなの。季節限定品もあるようなので興味ある方は疲れて帰ったけど作るのが大変な方にはこのわっぱ飯は珍しいしいろいろ入っていて温かくも食べれるので良いかな～と。また大きさも小さい物もあったようです
足柄牛のしぐれ煮は見た目よりも濃い感じは少なく食べやすい品でした。男性には人気みたい。
峠の釜めしも有名で人気ですが、こちらのわっぱ飯は峠の釜めしよりもあっさりと軽く頂けるように感じました。
●『創彩麺家 野の実』さんのラーメン。
～パパ殿に買ってきてもらい、ワンちゃんも一緒でOKの外のお席で食べておりましたなの。
風が若干強かったのでそうそうに食べておりましたが、味は塩味がしっかり効いていて濃い目のスープもパパ殿ママ殿には合いました。
１つ１つ食材も丁寧でバランスが良く且つ食べるとちゃんとまとまっているのでサッと一気に食べてしまいます。
ここのお店本店には行った事はないのですが、たしか”しゃべってはダメ”とかいろいろとルールがあるお店の様なので、行く前から神経質になるお店ならば、楽しく気分良く食べたいので店主がいないお店で美味しいお店ならばいいかな～と思っているママ殿。
『富士山高原いでぼく』さんのご紹介なの。
お外にあるブースのお姉さんがとても丁寧で優しく教えてくれて味も美味しかったので私トリニティも目がギラギラ状態。
●いでぼくソフトクリーム～これは美味しい。濃厚なんだけど食べると口の中はスッキリすり感じで甘味は残るんだけどくどさがなく爽やかに頂けるそんな美味しいソフト。
●富士宮やきそば～屋台の焼きそばみたいな感じで出てくるのですが、味はコテコテしたソース味ではなく、見た目もあっさり感があるように、良くソースがからんでいるので麺の味も美味しく頂けてます。
肉かすとだし粉が特徴な富士宮やきそば。ぜひ食べて見てね。
『富士山高原いでぼく』のテイクアウト品もいろいろ売っていましたよ。
『富士山高原いでぼく』さんの乳製品もSAには置いてありました。
●ホルス牛乳195ml 200円～大きなミルクもあったのですが、味を見るのにこのサイズにしてみました。ミルク好きな人はやはりそのままストレートで飲むのも良いし、キンキンに冷やしてお風呂上がりに飲むのもそれも良いし、体も心も休めるホッとミルクも良いかも。
飲みやすくスッと思ったよりも喉に入りやすいミルクでした。
●いでぼく飲むヨーグルト 250円～濃くてしっかりした味ですが美味しかったです。ガッチリ飲みたい時には大きいのもあるのでお値段は通常の品よりもお高めですが、本物はやはり違うと思います。
●他のお店の富士山のメロンパン ～限定品は売り切れていたので通常売っているこちらのメロンパンを購入したのですが・・・。久々に悲しいパンに出会いました。
パサパサで甘さも何も感じずカサカサしたひび割れている皮膚の様に食べても何の感動もなくただ水分が取られるパンでした。
★強風の時でも平気さっ！車高が低いから安定性コギあり★ ― 2012年04月05日 23時34分36秒
東日本大震災、 被災地で亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、またご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
2012年になり、1年の月日が経ってしまいました。これからまだまだ長い道のりですが、皆様が安心して過ごせるように、1日も早い復興を切に願ってやみません。
いや～風が強い日が結構あって、私トリンティの種族である犬科のコギ族は車高(？)が低いせいか、やたら安定感があって強風でもガンガン前に進んで散歩に行きますなの。
しかし今回はママ殿が危険が感じ、朝早めにお散歩して夜のお散歩はせず、自宅でおトイレして、午後の強い風の時はたま～にお外に出て涼んでおりました私トリニティ。
こういう時は車高が低いのもメリットなんだな～と。だからフェラーリ-やランボルギーニやブガッティもペッチャンコなんだわさ。
暖かい春があちこちに到来中。でも時々まだお寒い風や雨がありますね。
どうぞ皆様お体には十分気を付けて、明日に向かって少しずつ前に進んでいきましょう。
みなさん、おばんですなの。私トリニティ、トリチャモランなの。
こちらこちらは「ちょっと定住？放送局」なのなの。
パパ殿、今週の火曜日は福岡に日帰り出張だったのが強風で帰ってこれず朝の４時までお仕事を・・・。
次の日飛行機がギリギリ取れて、自宅にてダウン。
今日木曜日はまた北海道へ出張中。
パパ殿を送りだして早めのお散歩へ行ったら、あちこちで花は咲いてるし、良い香りはするし、あまり日頃会わないワン友ちゃんにも会えるし良い事づくめ。
春の味覚到来！
最初、桜の花びらを見つけて１０枚ほど食べて、それから毎年土筆ちゃんの団地がある秘密？場所に行ったら、今年はもの凄い大豊作！
ついサブちゃんの「祭り♪」の音楽が流れてしまうほど、バンバン団地が立ち並んでいて、頭の先っぽだけガンガン食べておりましたなの。
途中ワンちゃん連れの飼い主さんから「食べるの？すごいね」とお褒めのお言葉を頂きましたなの。
ワン友ちゃんの中には、自分で筍掘って食べているワンちゃんもいるみたい。新鮮だけどね～。
今の所、お腹の調子も悪くないみたい。まだ療養食中なのですが・・・。
今度、上田先生(しぇんしぇい)に聞いてみよう～。
今日夕方に真光寺公園に散歩に行ったら、チラホラ桜が咲いてきたので、ママ殿急いでスマートフォン内のダウンロードしたカメラ機能のアプリを練習中。
早く桜食べたいな～。
★パパ殿からの九州お土産と高知お土産UP！ ★ ― 2012年04月06日 23時50分50秒
東日本大震災、 被災地で亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、またご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
2012年になり、1年の月日が経ってしまいました。これからまだまだ長い道のりですが、皆様が安心して過ごせるように、1日も早い復興を切に願ってやみません。
今日はヘンテコなお天気で、曇ったり雨降ってきたり晴れて暑かったりまた強い風吹いて寒くなって雨降ってと目まぐるしく天候が変わり大変な一日でしたなの。
あちこちママ殿とお散歩しながら写真撮ってお家でも日向ぼっこ満喫。
パパ殿は無事北海道から帰還いたしましたなの。顔色悪っ。顔悪っ。
暖かい春があちこちに到来中。でも時々まだお寒い風や雨がありますね。
どうぞ皆様お体には十分気を付けて、明日に向かって少しずつ前に進んでいきましょう。
みなさん、おばんですなの。私トリニティ、トリチャモランなの。
こちらこちらは「ちょっと定住？放送局」なのなの。
今日は、パパ殿出張お土産の高知バージョンぜよ。
もちろん、龍馬高知空港からのお土産♪
ANA FESTA アナ・フェスタをご愛用中のパパ殿、結構良い品扱っているんだよ。
今回まだ使ってないのですが、高知天然塩かたくちいわしの魚醤は、冷蔵庫で出番待ち。
結構こだわっているのでどんな料理に使おうかな～とママ殿楽しみ。アンチョビ風にしてパスタにあえるのも良いかな？
はちきん地鶏チキンカレー ５２５円とはちきん地鶏ミンチカレー３６７円と土佐の鯨カレ- ５２５円も購入。
どれも日持ちがするので少しずついろいろレトルトカレー購入。防災意識を高める目的の１つだが美味しそうな品で、まだ食べてないけど期待大。
土佐特産の生姜とゆずの皮をこまかく刻んで、生姜汁とゆず果汁と蜂蜜たっぷりの『土佐生姜生姜はちみつ 530円』は、これはママ殿お気に入りのHIT商品で、パパ殿が空港ではなくどこかのショップで購入したみたい。
そのままでも、トーストしたパンに塗っても良いし、お湯で溶かしても良いし万能で美味しい。これは絶対おススメ。ゆずバージョンもあるらしい。
『はりま家 京町店』で碁石茶 170円と一緒に購入しました。
●『土佐料理 祢保希（ねぼけ）・司（つかさ）』の鰹のたたきのご紹介なの。
これは前々から気になっていたお店で東京にも支店があるのですが、ネットでも販売していて、パパ殿がママ殿のために購入してきて、解凍して食べたのですが、これは美味しいです。
結構解凍の仕方によっても味が変わってしまう場合も多いのですが、こちらは解凍してもベチャベチャした感じもなく焼いた香ばしい皮の香りがしてついついご飯が進みます。
ポン酢で食べても良いし、お塩で食べても美味しいのです。
●『土佐の純生エクレア4種類』のしあわせセット ８５０円+保冷材４２円のご紹介なの。
楽天でも販売しているみたい。
エクレア３種；純生クリーム＆四万十抹茶＆中土佐苺；クーベルチュールチョコレートのガナッシュでコーティングしたチョコ味のエクレアと四万十抹茶と呼ばれる希少な抹茶を使用し、生クリームと混ぜて、生地の上から抹茶のホワイトチョコレートでコーティングした抹茶尽くしのエクレアと土佐町で作られたイチゴを自家製のピューレにして生クリームやホワイトチョコレートに混ぜたイチゴのエクレアは見た目も可愛い。＜BR>
味は全体的に優しいので小さなお子さんでも食べれるかも。個人的には大人の感じで抹茶の香りや渋みやイチゴの酸味や香りをもう少し強く出した方がインパクトが出て良いと思う。
純正シュークリーム；薄皮シュークリームで柔らかい状態になるととろける感じになるが、くどくなく食べやすい。優しい甘さ。
●碁石茶だけは、気になっていたので飲んでみると赤シソのお茶を飲んでいるような酸味があり健康に良いのかな～と思うのですが、どうもそれ以上飲めず断念。
好きな人はハマるお茶だと思うのですが、お茶１つとってもいろんな味があるんだな～と再確認した良いお茶でした。
おまけ；『かつお人間』と言うゆるキャラがおるんですが、グロイのに憎めない・・・。
一度お会いしてお酒飲んでみたいな～と思うママ殿でした。
★高知のグロキャラの『カツオ人間』さんとコギ界のトリさんの脚の短さは一緒？★ ― 2012年04月08日 23時02分29秒
東日本大震災、 被災地で亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、またご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
2012年になり、1年の月日が経ってしまいました。これからまだまだ長い道のりですが、皆様が安心して過ごせるように、1日も早い復興を切に願ってやみません。
桜が満開になってきましたね～でも風が強くて寒いのでお外でお花見していた方々は風邪をひいいてないか心配です。
朝のお散歩ではママ殿とお散歩した私トリニティは、”花より団子”の精神をモットーにママ殿の写真のモデルをしつつ、桜の花びらを喰っておりました・・・なの。
暖かい春があちこちに到来中。桜の季節良いですね。
どうぞ皆様お体には十分気を付けて、明日に向かって少しずつ前に進んでいきましょう。
みなさん、おばんですなの。私トリニティ、トリチャモランなの。
こちらこちらは「ちょっと定住？放送局」なのなの。
最近ママ殿のお気に入りのゆるキャラ(グロキャラ？)『カツオ人間』さんの情報をUPなの。
脚の短さがコーギー界と同じなため親近感があり、後頭部の辺りが非常にリアルなのですが、動きが良いかな～と。
明日は桜と一緒の私トリニティの写真をUPするなの。
たまには内容があんまりないブログも良いね～
★桜咲く お腹いっぱい 花びら萌えっ ★ ― 2012年04月10日 23時39分16秒
東日本大震災、 被災地で亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、またご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
2012年になり、1年の月日が経ってしまいました。これからまだまだ長い道のりですが、皆様が安心して過ごせるように、1日も早い復興を切に願ってやみません。
もう満開状態の桜ちゃん達。
東北では、入学式の時に桜が咲くので、ママ度は春イコール入学式と言うのがあるのですが、関西や東京でも桜が散った時に入学式があるので残念だな～と。
しかし、パパ殿から「卒業式に桜が定番なんじゃない？」との声が。
なるほど、卒業式に桜と言うのもありだな～とも。どちらにせよ、桜は良いな～と毎年思いますなの。
暖かい春があちこちに到来中。でも時々まだお寒い風や雨がありますね。
どうぞ皆様お体には十分気を付けて、明日に向かって少しずつ前に進んでいきましょう。
みなさん、おばんですなの。私トリニティ、トリチャモランなの。
こちらこちらは「ちょっと定住？放送局」なのなの。
明日は予報では風と雨が降ってしまうので、満開の桜ちゃん達も散ってしまうのかな～と心配。
ママ殿と早速近場で桜見物のお散歩へ。
真光寺公園の桜も結構咲いていて、抱っこしてパチリ。
私トリニティは、今年も美味しく頂いております桜ちゃんではなく、香りを嗅いでおりますなの。
真光寺公園の桜は香りがあまり強くないのですが、隣にある「町田いずみ浄苑」の桜は香りが今年は良いみたい。
こちらも満開で、私トリニティを抱っこしながらお墓の中を散歩していたママ殿。
デパ地下などでも桜の色のデザートや食べ物がいっぱい♪
なかなか行ってないので情報だけですが、見た目も綺麗で美味しいのであれば言う事なし。
そう言えば、最近パパ殿は歯医者さんへ。
ママ殿が最初に歯医者さんへ行って、虫歯なく歯を綺麗にしてもらって終了。
パパ殿は、ママ殿と違って毎日しっかり歯磨きしているのに、虫歯が2本も。現在治療中。
ママ殿に比べ歯並びが非常に悪いためか？どちらにせよ、歯は大切に！
手作りで桜ちゃん(ヒトデではありません)を作ってみましたなの。
いっぱい作りたかったのですが、スマートフォンの操作勉強で全然作れずじまい。
★パワースポットは身近にあると良いね★ ― 2012年04月11日 23時29分38秒
東日本大震災、 被災地で亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、またご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
2012年になり、1年の月日が経ってしまいました。これからまだまだ長い道のりですが、皆様が安心して過ごせるように、1日も早い復興を切に願ってやみません。
暖かい春があちこちに到来中。でも時々まだお寒い風や雨がありますね。
どうぞ皆様お体には十分気を付けて、明日に向かって少しずつ前に進んでいきましょう。
みなさん、おばんですなの。私トリニティ、トリチャモランなの。
こちらこちらは「ちょっと定住？放送局」なのなの。
風や雨が降ってせっかくの桜満開が散ってしまう・・・。
パパ殿も明日は大変な一日になりそう。誰かが怒られないといけないんだろうけれど、モチベーションを下げるような対応ってどうなのかな？
このブログもパパ殿の会社から目を付けられているので！(;＞ω＜)/ 「ひぃ～」怖がっているママ殿なのです。怖いよ～ｳﾐｭｩｩ!! o(≧～≦)o
どちらにせよ、体や心を壊すのは嫌なので、明日の夕食は胃に優しいお豆腐料理にしませう～（￣ー+￣） 「ふっ」
さてさて、近年パワースポットがあちこち話題に上り、数時間待ちの場所もあったり、遠くまでツアーで見学に行ったりとさまざま。
神社だけでなく、ある交差点や井戸やカフェなど。いろいろあるんですね。
毎年必ず明治神宮へはお参りに行きますし、岡山に住んでいた時は由加山・蓮台寺へ行っておりました。
またパパ殿にとってのパワースポットは、私トリニティ。なので、特別遠くに行く必要はなく私がいればそれでOK.
ママ殿は、近所の神社の大木ちゃん(大きな木)や、大好きな絵の前がパワースポット？みたい。
人それぞれ良い気が流れる場所が一番ですね。明日は玄関にお塩を用意して悪い気を家に入れないようにしようっと。(｡･ω･)ﾉﾞ
★春満喫中♪桜の花びらはやっぱり うましっ！★ ― 2012年04月12日 23時23分13秒
東日本大震災、 被災地で亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、またご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
2012年になり、1年の月日が経ってしまいました。これからまだまだ長い道のりですが、皆様が安心して過ごせるように、1日も早い復興を切に願ってやみません。
インドネシアのスマトラ島沖のインド洋でもまた大きな地震が起きました。
以前にも大きな地震を経験しているお国で、その後も大きめの余震があり、日本に似ているな～と。
日本でも今日は余震がまた大きめのが来ているので注意が必要。
暖かい春があちこちに到来中。でも時々まだお寒い風や雨がありますね。
どうぞ皆様お体には十分気を付けて、明日に向かって少しずつ前に進んでいきましょう。
みなさん、おばんですなの。私トリニティ、トリチャモランなの。
こちらこちらは「ちょっと定住？放送局」なのなの。
今日は少し風はありましたが、雨が降っていたので地面は濡れていたものの天気良く良い散歩日和。
逆に散歩した後は、汗ばんでおりましたなの。
春のこの時期のお散歩は、よくご近所さんにも合うなのよね。
朝も夕方もいっぱいワン友ちゃんに会えて、時よりワンワン吠えながら交流を全く深めない私トリニティですが、病院入院後は少しだけ社交性になりおとなしく？なった感じ。
恐らくおとなしくお友達と交流持てたら療養食のドックフードをもらえるので、頑張ってトライ中。
やっと、待ちに待った桜吹雪の時期。
地面に落ちた美味しい？サクラの花びら目がけてモグモグ堪能中。
他のワン友ちゃんが来ても気にせず、モグモグ。
時に唸る時もあるのですが、誰もサクラの花びらなんて食さないので、独占的に食べれるのが嬉しいなの。
明日もまた食べる予定。もちろん、ご飯とは別腹。
★パパ殿九州土産；かしわ飯＆三日月のクロワッサンなどなど★ ― 2012年04月13日 23時21分28秒
東日本大震災、 被災地で亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、またご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
2012年になり、1年の月日が経ってしまいました。これからまだまだ長い道のりですが、皆様が安心して過ごせるように、1日も早い復興を切に願ってやみません。
暖かい春があちこちに到来中。桜が満開の所やすでに散ってしまった所、これからの所さまざま。
どうぞ皆様お体には十分気を付けて、明日に向かって少しずつ前に進んでいきましょう。
みなさん、おばんですなの。私トリニティ、トリチャモランなの。
こちらこちらは「ちょっと定住？放送局」なのなの。
今日は、九州にパパ殿が行った時のお土産のご紹介なの。
●『もつ鍋 万十屋』のかしわ飯。
ママ殿は、混ぜご飯や炊き込みご飯など好きな人なので、かしわ飯ももちろん大好き。
こちらのモツ鍋も美味しかったので、購入日当日しか日持ちはしませんが、レンジで温めても、そのまま食べてもしっとりして美味しかったです。あまり味付けは濃くなく、食べやすいです。
●『三日月屋』さんのクロワッサンのご紹介。
こちらは、福岡空港内で売っていて、種類もいろいろ。
・紅いも 230円～限定品だったのかな？黒ゴマが生地にいっぱい入ってあって、中に紅いもペーストが入っていたの。ここのクロワッサンは全体的にあっさりめ。
・紅茶 210円～カナダ産の高級メープルシロップ・最高級北欧紅茶「セーデルブレンド」を使っているみたい。
・きなこ 200円～きび砂糖・きなこのペーストがクロワッサン生地の中に少し入っておりました。もう少しペーストの量が多くても良いかな～。
・よもぎ 200円～鹿児島県産よもぎを生地に練りこみ、自家製の北海道高級あずきを包み込みましたと記載。
そんなによもぎの香りが強くはなかったです。あっさり。
どのクロワッサンにもクロレラとトレハロースが入っておりました。個人的にはトレハノースは使ってほしくないな～。
東急百貨店吉祥寺店のB1食品売り場(冷凍販売)しているみたい。
『椒房庵（しょぼうあん）』さんの明太子；ゆず・昆布などのご紹介なの。
毎回買って来てもらう、明太子のお店で、小ぶりなんですが上品な粒粒感のある新鮮なぷりっとした感じで美味しい。
昆布のコクがある明太子や、ゆずのさっぱり味の明太子など、温かいご飯にめちゃ合いますね。
梅園さんの『河豚最中』のご紹介なの。
ご近所の奥さんから頂いた最中。
原材料は、砂糖・大納言小豆・水飴・寒天・皮種(佐賀県産の糯米もちこめ)のみ使用。
北九州市門司のお店で買ってきて下さって、可愛い小ぶりな可愛い形で手作業で１つ１つ最中の皮に包んでいるらしい。
北海道石狩平野にある契約農家さんから減農堆肥で栽培収穫された大納言小豆を使い、昔ながらの平釜直火製法で餡を作るこだわり。
可愛い皮の部分も香ばしく、こだわりの佐賀県産もち米を使っている。
餡子の味はコク甘いが、食べていくとネットリとしてしっかりした甘さが良い意味で口の中に甘さが残り、その後スッと消えていくのでついつい2個3個と食べてしまう最中。
今まで食べた最中の中では黒糖に近いくらいしっかりした独特の餡だが、パパ殿は非常に気に入ってしまい疲れのためもあるが一気に4個食べてしまった最中。良いお味です。
滋賀県の『ざぜん草最中』さんの；抹茶餡と小倉餡の2種類のご紹介なの。
こちらは、最中つながりでUP。ご近所の奥さんから頂いた品。
座禅草と言う植物があり、座禅をするお坊さんに似ているからその中付いていて、色合いはシックだがとてもかわいらしい風貌をしている。
真中に大きな栗の甘露煮？が入っていてかなり食べ応えアリ。
抹茶餡も珍しいが普通の小倉餡の方が栗の味とマッチしていて個人的にはバランスが取れていて甘味も合う。
和菓子 紀の国屋『相國最中』の季節限定の桜葉最中のご紹介なの。
時々町田駅に行った時にたま～に食べたくなって2個～4個購入するのですが、今回は初めて春の限定の時期に行ったので購入できた最中。
可愛い淡いピンク色の最中の生地には、桜葉の塩漬けを練りこんだ桜葉の香りがするそうですがそれほど強い香りではなかったような～、中は栗入りの白餡です。
個人的に大納言最中が好き。中にお餅が入って日持ちも10日ほどするし大きいのでおもたせに良いです。
★カットしたてのプリプリお尻だよ～ん★ ― 2012年04月14日 23時08分27秒
東日本大震災、 被災地で亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、またご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
2012年になり、1年の月日が経ってしまいました。これからまだまだ長い道のりですが、皆様が安心して過ごせるように、1日も早い復興を切に願ってやみません。
暖かい春があちこちに到来中。今日はお寒い風や雨の町田。
どうぞ皆様お体には十分気を付けて、明日に向かって少しずつ前に進んでいきましょう。
みなさん、おばんですなの。私トリニティ、トリチャモランなの。
こちらこちらは「ちょっと定住？放送局」なのなの。
今日は寒かったよ～。
私トリニティは、シャンプーカットをしに、『ダクタリ動物病院エンジェルメモリアル広尾セントラル病院－ＣＴセンター 』の副院長の上田先生(しぇんしぇい) と山岸おねえ～たんの所へ。
途中、高速道路の天現寺出口付近で車が渋滞で動かなくなったの。
ちょっとの時間の差だったと思うのですが、自動車事故があったみたいでその横をノロノロ運転で通過できて、病院へ。怖いな～事故は。
お尻カットしたてで、プリプリだよ。食べて良いよ～。
★イタリアの『MUZZI ムッツイ』のパネットーネ・ミラノ風はめちゃ美味しい★ ― 2012年04月17日 23時53分27秒
東日本大震災、 被災地で亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、またご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
2012年になり、1年の月日が経ってしまいました。これからまだまだ長い道のりですが、皆様が安心して過ごせるように、1日も早い復興を切に願ってやみません。
今日の天気は 曇り空でしたが、散歩していると温かく洗濯物も早く乾くかな～と思ったのですが、午後から”どんより雲”になり雨が降り、雷が「ドカッカーン」そして夕方には止んで晴れ間も見れたり。
また桜が散ってしまいママ殿がっかり。
暖かい春があちこちに到来中。
どうぞ皆様お体には十分気を付けて、明日に向かって少しずつ前に進んでいきましょう。
みなさん、おばんですなの。私トリニティ、トリチャモランなの。
こちらこちらは「ちょっと定住？放送局」なのなの。
イタリア『MUZZI ムッツィ』のパネットーネ・ミラノ風のご紹介なの。
ウンブリア州ペルージャにあるフォリーニョという町で、「ムッツィ家」がお菓子作りを始めたのがこのお店なの。
220年弱も前からあるお店で名前も同じ『MUZZI ムッツィ』。
ムッツィさん家のお菓子と言う感じでしょうか！
イタリアのお店のHPを見るとあまりにも美しいお菓子とパッケージの袋や紙などにママ殿見とれてずっとサイト見ておりましたなの。
また今回伊勢丹デパートのオンラインで去年のお歳暮？クリスマス？用に出ていた時に購入し、『MUZZI ムッツィ』のパネットーネ・ミラノ風が詳しく書いてあるサイトを見つけたので載せて見ましたなの。
●『MUZZI ムッツイ』のパネットーネ・ミラノ風 1㎏ 3800円
賞味期限が6ヶ月くらいあり、ママ殿の最近「美味しく防災意識を高めよう！」をモットーに日持ちがして美味しい品を探すべく、お値段は少々お高いですが、パナットーネは大好きなのでこちらを注文してみました。
パネットーネは、簡単に言うと”イタリアの甘い日持ちのする大きなパン”のような物でそのお店お店でレシピが違うようでいつかイタリアにまた行けたら食べ比べてみたいな～とひそかに思うママ殿。
賞味期限が4月30日までだったので食べて見る事に！
パッケージの紙包みがゴージャスでちょっとリッチなおもたせにも良いみたい。リボンもゴールド。
袋を開けると、ビニール袋の中に大きなパネットーネちゃんが。
ビニール袋の留め金は金属？でハサミの先で留め金を広げて、開けてみました。そういう点はアナログ的な感じ。
袋を開けた途端に今まで一番と言って良いくらいの柑橘系の香りの豊かさと良い香りが広がって『これは絶対うまいぞ！』とギラギラママ殿。
賞味期限は迫る4月の上旬でしたが、なんともフワフワした感じがキチンとあり、カットしても潰れたままではなく、弾力性もキチンとあり。
恐らく、”天然酵母をお店独自な方法でしっかりとした高さに膨らむまで長時間発酵させてから焼いている”ので6カ月も経とうとしても美味しいのかも。
レーズンはイタリアワインDOCモスカートに漬け込んでいる物を使用し、オレンジピールやライムピール、ヨーグルト、はちみつ、カカオバターなどこだわっている材料入れています。
そのまま食べても美味しかったのですが、ママ殿はちょっとひと手間ですが、アルミホイルに大きめにカットしたパネットーネを包んで、12分くらいトーストすると、外側サクッカリッとして中はフワフワの状態になります。これは病みつきになり、香りがまた増します。
これはまた絶対購入したいので少しずつ貯金しておこう！かな～と意欲たっぷりのママ殿でしたなの。
最近のコメント