★『アンリ・ルルー』のチョコレートは上品な甘さで美味★ ― 2008年03月11日 01時47分29秒
今日は、天気が良くて、布団干し・洗濯・掃除・トリニティの散歩と一気に動いていた奥さん。
朝と晩は花粉症のくしゃみと鼻水と昨日とうとう結膜炎になったので、もう痒いし、涙出るし、いやや~。
そんな訳で、青地耳鼻咽喉科の青地先生に診てもらって、それから税務署に行って医療控除の確定申告に行ったのですが、病院に行く前に税務署の所で受付番号を事前にもらっていたので、先にする事を済ませてきたので時間のロスは少なかったのですが、最終的に待ち時間なんてなくて、そのままできた書類を提出する所に持って行って、領収書の返却用にハンコを押してもらうだけで終了だったのです・・・。
入口付近で聞いた人が悪かった・・・。でも、医療費って大変・・・。
でも、以前神戸の美味しい物を紹介した時のHPでお知り合いになった海さんから、春の訪れの「いかなごのくぎ煮」が送られてきました。毎年送って頂き、本当にありがとうございます。早速夕食へ!美味しいです。
では、久しぶりのチョコのご紹介バウ。
●『アンリ・ルルー』の「スペシャリテ・ドュ・ヴァレンタイン」 ¥1600(4個入り)
・モリシウス~モーリシャス産の黒砂糖使用・ジャンドゥ―ジャ(へーゼルナッツを混ぜたチョコレートのこと)をダークチョコレートでコーティングしたもの。
・ベ・ローズではなくて、C.B.S.に変更~塩入バターキャラメルをダークチョコレートでコーティングしたもの。
・ピナコラーダ~パイナップルのパート・ド・フリュイ(完熟果実を煮詰めて仕上げたフルーツのペーストや伝統的なゼリーの事を言うらしい)の上に、ホワイトラム風味のココナッツのガナッシュをのせて、ダークチョコレートでコーティングしたもの。
・キンロック~アイラ島のスコッチウイスキーを使ったモルトのガナッシュを、ダークチョコレートでコーティングしたもの。
全体的に大人のチョコって感じで、チョコ苦手な男性の方にも好まれるくらい、あっさりしているし、甘みも抑えております。
また、アルコールを使っている、「キンロック」では、上品な香りがふんわりする感じで、食べてみてもアルコールのキツさを感じられず、良い意味で大人のためのチョコだなあ~と感じる、今までに食べたことないそんな特殊なチョコの味です。
でもご主人様ご夫婦は気ににっており、新宿伊勢丹に行く機会があれば、こちらのチョコを直接買いに行こうかと思います。
ただ、C.B.S.のチョコは、他の3種に比べて、甘さが際立ってしまい、個人的には、キャラメルだけの方が良いかなあ~と思います。
また、チョコの入れ物の中に覚書が書いてあって、それって個人的には箱を開けて食べる前に知っていてほしい事が書いてあるのだから、買う直前や箱の見えやすい所にその紙があると、せっかくチョコを冷蔵庫に冷やして、いざ食べようと箱を開けたとたんに、~おいしく召し上がっていただくために・・・~と書いてある紙を見つけたら、不快に思うしガッカリしるじゃんと思う。
また下記の内容は、以前書いた内容ですバウ。
念願の『アンリ・ルルー』の「スペシャリテ・ドュ・ヴァレンタイン」を食べたのだけれど4つ入りのチョコで1つ400円もするんだけど、1つ冊子の説明しているチョコと違った物が入っていて、お電話したら、購入した新宿伊勢丹の中に入っている『アンリ・ルルー』の方曰く、「去年の5月にすでに入れるチョコを変更しなければいけなくなったのだが、印刷してあり変えるのは大変なため、直接お店に購入してもらった方には違った旨をお伝えしし、通販の方には告知していないとの事」・・・。その決定は、本社側にあるとの事。
2月に発送なのに、ちょっと違った旨の一文をなんで入れてくれなかったのかしら?それに対応なんで遅いのかしら?
味は非常に上品で甘さもあまり甘くなく大人のチョコ。
今までの中で一線をかくす良いチョコだとおもうのだが、なんだか高級なチョコを取り扱っているとは思えない対応に不満が残る。
好きでこだわって購入している通販の方にちょっと失礼な感じ。
※新宿伊勢丹内にあり
※アンリ・ルルーさんのHP
http://www.henri-leroux.com/
コメント
_ 岡山犬 ― 2008年03月12日 16時42分40秒
_ 神戸のくまのすけ ― 2008年03月12日 22時23分36秒
チョコを食べると偏頭痛になるんですね。それは、大変大変。
チョコに含まれている成分に関係があるのかなあ~。
赤ワインやチーズでも偏頭痛になる方もいるみたいです。
どちらにしても、チョコを食べた後に鎮痛剤を飲まなければいけないと、逆に言うとダイエットになってあまりチョコを食べなくて済むから良いのかも。
奥さんも実は実家で学生の頃、チョコもあんこ類もほとんど食べませんでした。なぜなら、美味しい物がなかったので、ほとんど食べなくても平気だったのですが、関西に住んでからもう美味しいケーキや和菓子が多くて、それ以来あれこれ食べてしまい、痩せられなくなってしまいました。
私も高級なチョコは2月前後くらいで、あとはスーパーで売っているロッテのお菓子とか、ご主人様の山形から送られてくるお菓子などが大好き。
エンゼルパイ懐かしいです。
岡山犬さんがチョコ以外これはダメとか、苦手という食べ物はありますか?
_ 岡山犬 ― 2008年03月13日 21時35分54秒
お忙しいときなんで、スルーしてくださいね。
私は、苦手、結構多いですよ~!
1番がネギ!ラーメン好きやねんけど、ネギがあかん!
チャーハンもめっちゃ好き焼けど、ネギ抜いて~って
いえるお店なら行くけど、店員さんの態度が悪いと、もぉ~いかへんよ~
我家のすき焼きにはネギ入らへんし~
でも、子供は食べれるから不思議やわ~(笑
あと、お肉のしろいとこ・・・野菜も好きじゃなかったけど
40超えると・・・そうも言えないし・・・
セロリ・パセリとか香味野菜はあかんけどね~
ママ殿~、山形から送られてくるお菓子って、山形の銘菓ですか?
興味津々で~す!
では、また~
_ 神戸のくまのすけ ― 2008年03月15日 00時06分16秒
今日は生憎の天気でしたね。
お忙しい時には、スルーしてくださいって言うコメント、それはできましぇんです。せっかく、お忙しい中、来てくださったお客様には、なるべくご返信書くようにしております。
もし、ひどい体調不良など、どうしてダメ場合はお許し下さいませ。
そう言えば、前にも書いていらしておりましたが、ネギちゃんがダメでしね。
逆に奥さんは、ネギ好きで、今日も玉ねぎ使う料理でも、ネギの方をバンバン使っていたりして、結構何にでも入れちゃいますね。
でも、お子さんは食べれるなんて、逆に育ち盛りのお子様には良いかもしれませんね。
ご主人様ご夫婦は、どちらもあまり好き嫌いはない方なので、奥さんも料理作るのは楽です。毎日文句言わず、黙々と食べているご主人様であります。
今日の夕食は、春らしい竹の子ごはんにしました。
山菜の「うるい」も登場!
山菜は好きなので、この時期は嬉しいです。
あの~岡山犬さんは30歳代だと勝手に思っており、言葉使いなどもお友達感覚で使ってしまっており、数々のご無礼をお許し下さいませ・・・。
どうしても、同じ年代の方とばっかり勝手に思い込んでいる節が多大にあり、ごめんなさいです。
山形の品は、お菓子だけでなく、お漬け物やお米などいろいろとご主人様のご両親から送って頂けます。ありがたいです。
お取り寄せのカテゴリーに、山形からの美味しい品を載せているのですが、きっと山形とかにも住んでいたら、またこのようなブログしているのかもしれません。
・「シベール」のラスク~少々食べ飽きてしまって、たまに食べると美味しいと思うのですが、かなり人気のお店です。
・十印の『塩小倉羊羹』
・くぢら餅本舗 の『久持良(くぢら)餅』
・お菓子司 利久堂 の『かみのやま温泉銘菓 利久堂の手作りかりん糖 』
・鶴岡飲料株式会社 製菓部 港屋の『葛菓子 出羽の久寿-くず-』
・丸八 やたら漬本舗の『オー辛い』
・パティスリー コウシロウの『焼菓子』
・山形の上山(かみのやま)の特産で、有名な干し柿
などで他にもいろいろあるのですが、やっぱりお取り寄せできない品で美味しい品はなかなかご紹介できないのが残念です。
また美味しい品がUPできると嬉しいなあ~。
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いつもおいしそうな・・・チョコもいいですね~!
しかし、私は、チョコを食べると頭痛信号発信されて
偏頭痛が起きてしまうんですよね~。
チョコは大好きなんですよ・・・なんで~???って感じです!
高級なチョコレートは無縁ですが(笑
森○のエンゼルパイが特に好きなんです。
頭痛が起きているときに、1~2個パクパク食べてから
鎮痛薬を飲むようにしています。(ちょっと悲しい)
そこまでして、食べるか~って思いますが、笑ってくだされ!
では、トリニティちゃんによろしくです~